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化妝品感官評(píng)價(jià)系列--化妝品感官評(píng)價(jià):基礎(chǔ)篇(杜志云)

化妝品感官評(píng)價(jià)系列--化妝品感官評(píng)價(jià):基礎(chǔ)篇(杜志云)

定  價(jià):29 元

叢書名:化妝品感官評(píng)價(jià)系列

        

  • 作者:杜志云、車飆、陳亞非 主編 唐健、林麗 副主編
  • 出版時(shí)間:2019/9/1
  • ISBN:9787122340764
  • 出 版 社:化學(xué)工業(yè)出版社
  • 中圖法分類:TQ658 
  • 頁碼:105
  • 紙張:
  • 版次:01
  • 開本:16開
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讀者對(duì)象:《化妝品感官評(píng)價(jià):基礎(chǔ)篇》可作為一本實(shí)用操作手冊(cè)供正考慮或已開始建立感官評(píng)價(jià)體系的感官評(píng)價(jià)專業(yè)人員、研發(fā)人員、質(zhì)量管理人員、生產(chǎn)管理人員參考。

感官評(píng)價(jià)技術(shù)在化妝品行業(yè)的應(yīng)用日益廣泛,也受到了越來越多的關(guān)注。本書較全面地介紹了皮膚基礎(chǔ)知識(shí)、化妝品基礎(chǔ)知識(shí)及感官評(píng)價(jià)的理論基礎(chǔ)和方法。本書共分為七章,包括:皮膚與化妝品、感官評(píng)價(jià)的發(fā)展與應(yīng)用、感官評(píng)價(jià)方法、感官評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)室、感官評(píng)價(jià)員選拔與培訓(xùn)、感官評(píng)價(jià)樣品測(cè)試、數(shù)據(jù)分析與解讀。
《化妝品感官評(píng)價(jià):基礎(chǔ)篇》可作為一本實(shí)用操作手冊(cè)供正考慮或已開始建立感官評(píng)價(jià)體系的感官評(píng)價(jià)專業(yè)人員、研發(fā)人員、質(zhì)量管理人員、生產(chǎn)管理人員參考。
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