臺灣農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式研究
定 價:46 元
- 作者:薛莉[等]著
- 出版時間:2012/5/1
- ISBN:9787511604941
- 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)科學技術出版
- 中圖法分類:F327.58
- 頁碼:203
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
以“精致農(nóng)業(yè)”聞名于世的戰(zhàn)后臺灣農(nóng)業(yè),以“小小農(nóng)”的極小規(guī)模,走出了傳統(tǒng)的勞動密集型農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代科技密集型農(nóng)業(yè)結合、小農(nóng)戶與全球化大市場結合的成功道路。在戰(zhàn)后所有發(fā)展中國家和地區(qū)中,臺灣的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式引人注目。臺灣農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)、經(jīng)營、流通和公共服務等各方面不斷適應現(xiàn)代經(jīng)濟增長的要求,逐漸形成其獨特的經(jīng)營模式,為以小農(nóng)為主的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式變遷提供了一個完整的范例。
第一章 引言
第一節(jié) 問題的提出
一、嚴格土地要素約束下工業(yè)化進程中小農(nóng)經(jīng)營模式形成和變遷軌跡完整經(jīng)驗揭示
二、臺灣農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式對大陸農(nóng)業(yè)的啟示意義
三、兩岸農(nóng)業(yè)合作中“雙贏”經(jīng)營模式的構建
第二節(jié) 研究內(nèi)容和前提假設
一、主要研究內(nèi)容
二、基本框架和技術路線
三、主要研究假設
四、研究方法
第三節(jié) 概念界定
一、農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式的內(nèi)涵及其構成
二、農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式形成和變遷的決定因素
三、臺灣農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式的含義及其特征
第二章 臺灣農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式形成和變遷的基礎因素分析
第一節(jié) 臺灣農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式形成和變遷的基礎條件及其變遷
一、農(nóng)戶要素稟賦特征
二、農(nóng)產(chǎn)品結構
三、農(nóng)業(yè)要素和產(chǎn)品相對價格
四、農(nóng)業(yè)技術結構和水平
五、農(nóng)業(yè)政策:政府偏好的變化
第二節(jié) 臺灣農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式的形成和變遷
一、20世紀60年代末期前臺灣農(nóng)業(yè)快速增長時期的經(jīng)營模式
二、20世紀70年代初期后農(nóng)業(yè)發(fā)展波動和逐步式微時期的經(jīng)營模式
三、臺灣“精致農(nóng)業(yè)”經(jīng)營模式的形成
第三章 臺灣農(nóng)業(yè)微觀經(jīng)濟組織體系
第一節(jié) 臺灣農(nóng)業(yè)微觀經(jīng)濟組織體系的構成
第二節(jié) 農(nóng)戶
一、按專業(yè)兼業(yè)分類的農(nóng)戶結構
二、按農(nóng)場地權分類的農(nóng)戶結構
三、按土地經(jīng)營規(guī)模分類的農(nóng)戶結構
四、按經(jīng)營產(chǎn)業(yè)分類的農(nóng)戶結構
五、在發(fā)展的更高階段小規(guī)模經(jīng)營農(nóng)戶對合作組織的更大需求
第三節(jié) 農(nóng)民組織
一、臺灣農(nóng)民組織的由來和發(fā)展歷程
二、臺灣農(nóng)民組織的類型及其職能
三、農(nóng)民組織在臺灣農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式中的地位和作用:促進專業(yè)化分工和規(guī);(jīng)營
四、臺灣農(nóng)民組織層次結構、協(xié)作分工、地域設置和與關聯(lián)產(chǎn)業(yè)的合作
五、臺灣農(nóng)民組織效率的基礎
第四節(jié) 小結
第四章 臺灣農(nóng)家生產(chǎn)經(jīng)營組織方式
第一節(jié) 農(nóng)地使用制度
第二節(jié) 家庭經(jīng)營及其形態(tài)變化
第三節(jié) 共同經(jīng)營和產(chǎn)銷班經(jīng)營
第四節(jié) 代耕經(jīng)營
第五節(jié) 委托經(jīng)營
第六節(jié) 農(nóng)產(chǎn)專業(yè)區(qū)經(jīng)營
第七節(jié) 小結
……
第五章 臺灣農(nóng)業(yè)市場銷售體系
第六章 臺灣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素投入模式
第七章 臺灣農(nóng)業(yè)宏觀管理體系
第八章 臺灣農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式存在的問題及其變遷趨勢
第九章 結論與啟示
參考文獻
第二節(jié)臺灣農(nóng)產(chǎn)品市場銷售的外部制度環(huán)境:若干法律法規(guī)
臺灣農(nóng)產(chǎn)品市場銷售的法律法規(guī)比較健全,主要有《農(nóng)業(yè)發(fā)展條例》《農(nóng)業(yè)發(fā)展條例施行細則》《農(nóng)產(chǎn)品市場交易法》《農(nóng)產(chǎn)品市場交易法施行細則》《農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場管理辦法》等,以及與市場運作緊密聯(lián)系的《農(nóng)會法》《農(nóng)民團體共同運銷輔導獎勵監(jiān)督辦法》《農(nóng)產(chǎn)品分級包裝標準與實施辦法》和《農(nóng)產(chǎn)品販運商輔導管理辦法》等。這些法規(guī)規(guī)范著農(nóng)產(chǎn)品市場建設、管理與運行。一、《農(nóng)業(yè)發(fā)展條例》及其實施辦法為維持農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷平衡及合理價格,主管單位應辦理島內(nèi)外促銷或者指定農(nóng)產(chǎn)品由供需雙方依契約生產(chǎn)、收購并保證其價格。為應對農(nóng)產(chǎn)品價格波動,穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷,由行政部門或者民間對重點農(nóng)產(chǎn)品設置平準基金。農(nóng)民或者農(nóng)民團體辦理共同運銷、直銷供應工廠或者出口外銷的,應被視作批發(fā)市場第一次交易,依有關稅法規(guī)定免征印花稅及營業(yè)稅。農(nóng)民出售本身生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,免征印花稅及營業(yè)稅。
“農(nóng)委會”應會同其他有關主管部門,對各種農(nóng)產(chǎn)品或者農(nóng)產(chǎn)品加工品,實施計劃產(chǎn)銷,并協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、制造、運銷各業(yè)之間的利益,協(xié)助農(nóng)民或者農(nóng)民團體實施產(chǎn)、制、儲、銷一貫作業(yè),并鼓勵工廠設置于農(nóng)村的工業(yè)用地或者工業(yè)區(qū)內(nèi),便利農(nóng)民就業(yè)及原料供應。
外銷農(nóng)產(chǎn)品及加工產(chǎn)品,應簽訂公約,維持良好外銷秩序。主管部門應指定農(nóng)產(chǎn)品由農(nóng)民團體、公營機構專責外銷或者統(tǒng)一供貨。
1.對涉農(nóng)市場銷售有關術語做了明確說明
農(nóng)產(chǎn)品,指蔬菜、青果、畜產(chǎn)、漁產(chǎn)與最高農(nóng)業(yè)主管部門指定的其他農(nóng)林牧漁產(chǎn)品及其加工品。
農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,指每日或者定期集中進行農(nóng)產(chǎn)品交易的機構。
農(nóng)民,指直接從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的自然人。
農(nóng)民團體,指依法組織的農(nóng)漁會及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)運銷合作社、合作農(nóng)場。
供應人,指向農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場供應農(nóng)產(chǎn)品者。
承銷人,指向農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場承購農(nóng)產(chǎn)品者。
販運商,指向農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者或者批發(fā)市場購買農(nóng)產(chǎn)品運往其他市場交易者。
零批商,指向農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場購貨,在同一市場內(nèi)批售農(nóng)產(chǎn)品給零售商或者大消費者。
零售商,指向消費者銷售農(nóng)產(chǎn)品的商販。
農(nóng)業(yè)企業(yè)機構,指從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的公司組織。
2.對農(nóng)業(yè)主管部門的任務和職責的規(guī)定
最高農(nóng)業(yè)主管部門規(guī)定全島農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷及國際貿(mào)易計劃,辦理國際農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷狀況及農(nóng)產(chǎn)品行情報導;地方主管部門制定產(chǎn)銷實施方案,辦理島內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷狀況及農(nóng)產(chǎn)品行情報道。
該法還規(guī)定,農(nóng)產(chǎn)品交易不得壟斷、操縱價格或者故意變更質(zhì)量,謀取不正當利益。
3.對農(nóng)產(chǎn)品共同運銷的規(guī)定
農(nóng)產(chǎn)品的運銷應由農(nóng)民團體辦理共同運銷,有以下兩種方式:一是供應再販賣或者加工為目的的批發(fā)交易;二是供應直接消費為目的的零售交易,農(nóng)民團體未辦理共同運銷的農(nóng)產(chǎn)品和地區(qū),由農(nóng)民自行辦理。
……