本書內容包括物流認知（物流概述、物流管理）、物流作業(yè)（運輸、倉儲、包裝、配送、裝卸搬運、流通加工、信息處理）、物流應用（第三方物流、行業(yè)物流、國際物流），共3個模塊，12個項目。
前言
《教育部關于全面提高高等職業(yè)教育教學質量的若干意見》（教高〔2006〕16號）指出，課程建設與改革是提高教學質量的核心，也是教學改革的重點和難點，改革教學方法和手段，融教、學、做為一體，強化學生能力的培養(yǎng)。
物流管理課程正是在這一大背景下開展的。本教材在借鑒和吸收國內外物流管理的基本理論和最新研究成果的基礎上，緊密結合我國物流業(yè)的發(fā)展和高職高專物流管理課程教學的實際，從介紹物流的基礎概念、基本理論入手，結合當前物流業(yè)界的最新實踐成果，并在這些方面進行了創(chuàng)新。本教材按照物流知識體系分了3個模塊12個項目，內容涉及物流概述、物流管理概述、運輸、倉儲、包裝、配送、裝卸搬運、流動加工、物流信息、第三方物流、國際物流、冷鏈物流與綠色物流等。本教材的理論性、實踐性和實用性較強，盡可能滿足教師精講、學生多練、能力本位的新型教學方式的需要。
本教材由遼寧輕工職業(yè)學院張榮、劉秀英、孔濤主編，由張榮統稿，具體編寫分工如下：劉秀英編寫項目1～4，張榮編寫項目5～8，孔濤編寫項目9～12。
本教材適合高職高專物流管理類專業(yè)教學使用，也可供各類層次學歷教育和短期培訓選用，也適合對物流學科感興趣的廣大讀者作為入門教材使用。
本教材在編寫過程中參考了大量的文獻資料，借鑒和吸收了國內外眾多學者的研究成果，在此對他們的辛勤工作深表敬意。由于寫作時間略顯倉促，加之編者水平有限，對本書存在的缺點和不足，敬請各位專家學者和廣大讀者朋友批評指正。
張榮，副教授，多年從事國際貿易及物流方向教學工作，有豐富的實踐操作經驗及教學經驗。1.《電子商務案例分析》北京理工大學出版社 2006.10 主編2.《電子商務概論》 北京理工大學出版社 2006.6 副主編3.《國際貿易理論與實務》 湖南師范大學出版社 2010.5 副主編4.《管理學原理》 西北農林科技大學出版社 2010.6 編委5.《物流運輸管理實務》 清華大學出版社 2012.4 副主編6.《物流案例分析》 清華大學出版社 2012.6 主編7.《電子商務案例分析》教材 大連理工大學出版社 2011.10 主編8.《電子商務物流》大連理工大學出版社 2012.4 主編 9.《國際貨運代理實務》 科學出版社 2012.6 副主編10.《配送中心管理與運作》高等教育出版社 2014.11 副主編11. 《報關實務》 清華大學出版社 2017.6 主編張帆 講師，多年從事報關員考試培訓工作，有豐富的實踐操作經驗及教學經驗。1.《國際貿易實務》 對外經濟貿易大學出版社 2014.8 編委2.《國際貿易單證》 東北財經大學出版社 2014.9 副主編3.《國際經濟學》 對外經濟貿易大學出版社 2016.6 主編4.《報關實務》 清華大學出版社 2017.6 主編
目錄
模 塊 一
項目一 物流概述2
任務一 商流與物流3
任務二 物流概念5
任務三 物流學科12
任務四 物流的分類和行業(yè)組成15
課堂實訓22
項目小結23
項目二 物流管理概述24
任務一 物流管理的概念及特征24
任務二 物流管理的內容27
任務三 物流管理的職業(yè)能力和崗位設置35
課堂實訓38
項目小結39
模 塊 二
項目三 運輸42
任務一 運輸概述43
任務二 運輸方式47
任務三 運輸技術51
任務四 運輸合理化53
課堂實訓58
項目小結58
項目四 倉儲59
任務一 倉儲概述59
任務二 倉庫與物流中心61
任務三 倉儲技術65
任務四 倉儲合理化67
課堂實訓70
項目小結70
項目五 包裝71
任務一 包裝概述71
任務二 包裝技術與包裝標志75
課堂實訓87
項目小結87
項目六 配送88
任務一 配送概述88
任務二 配送的作業(yè)程序94
任務三 配送中心概述98
課堂實訓101
項目小結102
項目七 裝卸搬運103
任務一 裝卸搬運概述103
任務二 裝卸搬運技術106
任務三 裝卸搬運合理化108
課堂實訓114
項目小結114
項目八 流通加工115
任務一 流通加工概述116
任務二 流通加工技術119
任務三 流通加工合理化122
課堂實訓125
項目小結126
項目九 物流信息127
任務一 物流信息概述127
任務二 物流信息技術130
課堂實訓138
項目小結138
模 塊 三
項目十 第三方物流140
任務一 第三方物流概述140
任務二 第三方物流的運作模式144
任務三 物流外包146
任務四 第四方物流150
課堂實訓155
項目小結156
項目十一 國際物流157
任務一 國際物流概述157
任務二 國際海洋運輸167
任務三 國際貨物的其他運輸方式172
課堂實訓178
項目小結179
項目十二 冷鏈物流與綠色物流180
任務一 冷鏈物流181
任務二 綠色物流184
課堂實訓189
項目小結189
參考文獻191
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