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馬鈴薯主食產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)宣傳提綱
本書(shū)介紹了馬鈴薯的起源與傳播、馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、民間現(xiàn)有馬鈴薯主食情況、馬鈴薯主食產(chǎn)品的研制。
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