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民宿服務管理
定 價:45 元
作者:張琰 侯新冬
出版時間:2019/12/1
ISBN:9787313225740
出 版 社:上海交通大學出版社
中圖法分類:
F719.2
頁碼:1冊
紙張:膠版紙
版次:1
開本:16K
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內(nèi)容簡介
本書共有12章。分三大部分。第一部分是概念篇,闡述了民宿服務管理的基本概念以及服務質(zhì)量標準;第二部分是流程篇,分別從管家、前臺、客房、餐飲、特色活動介紹了民宿的服務管理流程,各環(huán)節(jié)的工作要求;第三部分是技能篇,分別從客戶關系、溝通管理、危機管理等方面闡述了民宿服務技能。本書可作為民宿專業(yè)者培訓指定用書,亦可作為民宿業(yè)主管理經(jīng)營參考用書和員工培訓資料。
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