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化工原理實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)(任永勝) 讀者對(duì)象:本書可作為高等院校化學(xué)工程與工藝、應(yīng)用化學(xué)、制藥工程及相關(guān)專業(yè)的化工原理實(shí)驗(yàn)和化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)教材。
《化工原理實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)》介紹了化工原理實(shí)驗(yàn)與實(shí)訓(xùn)有關(guān)的實(shí)驗(yàn)方法論、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的誤差分析與數(shù)據(jù)處理、化工常見物理量的測量、化工單元操作實(shí)訓(xùn)與安全;精選了15個(gè)化工原理實(shí)驗(yàn)/實(shí)訓(xùn),包括8個(gè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)(流體力學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)、恒壓過濾常數(shù)測定實(shí)驗(yàn)、傳熱綜合實(shí)驗(yàn)、雙效蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)、吸收實(shí)驗(yàn)、精餾實(shí)驗(yàn)、萃取實(shí)驗(yàn)及流化床干燥實(shí)驗(yàn))、4個(gè)演示實(shí)驗(yàn)(流線演示實(shí)驗(yàn)、離心泵汽蝕演示實(shí)驗(yàn)、非均相氣-固分離演示實(shí)驗(yàn)及升-降膜蒸發(fā)演示實(shí)驗(yàn))及3個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目(流體輸送單元操作、精餾單元操作與吸收單元操作實(shí)訓(xùn))。本書理論聯(lián)系實(shí)際,強(qiáng)調(diào)工程觀點(diǎn)和方法論。
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