本書收錄的成果匯編包括2017年、2018年經(jīng)鑒定結(jié)項的部分項目成果摘要。其中,2017年面上項目19項,2018年面上項目20項。
2017年旅游科研立項課題指南共發(fā)布21項課題,其中1項為重點項目。當(dāng)年度立項21項。其中,重點項目1項,面上項目20項。
2018年旅游科研立項課題指南共發(fā)布35項課題,其中2項為重點項目。課題指南包括六個研究領(lǐng)域:當(dāng)代旅游思想、旅游基礎(chǔ)理論與旅游教育,旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行與旅游政策,旅游市場、旅游外交與港澳臺地區(qū)合作,區(qū)域旅游發(fā)展戰(zhàn)略與旅游規(guī)劃,旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級與旅游企業(yè)管理,紅色旅游。當(dāng)年度立項22項,其中,重點項目2項,面上項目20項。
本書收錄的成果匯編包括2017年、2018年經(jīng)鑒定結(jié)項的部分項目成果摘要。其中,2017年面上項目19項,2018年面上項目
第一編 2017年旅游科研立項——面上項目
中國經(jīng)濟(jì)規(guī)模測度及其效應(yīng)的研究
基于旅游衛(wèi)星賬戶的旅游經(jīng)濟(jì)核算指標(biāo)體系的統(tǒng)計研究
旅游統(tǒng)計的中外比較研究:基于建設(shè)中國旅游數(shù)據(jù)體系的視角
簽證制度對中國入境旅游需求影響分國別研究
基于選擇域的入境游客偏好
國家和地方旅游數(shù)據(jù)中心建設(shè)
——基于旅游基礎(chǔ)數(shù)據(jù)編碼及共享交換的理論體系及實踐研究
城市旅游非正規(guī)就業(yè)的形成機(jī)制與空間異質(zhì)性研究
——以廣州市為例
新時期旅行社業(yè)線上線下融合發(fā)展研究
旅游秩序治理法治化視野下的旅游不文明行為記錄制度研究
我國旅游市場秩序評價與創(chuàng)新型監(jiān)管體系研究
“社會-經(jīng)濟(jì)-環(huán)境”系統(tǒng)耦合視角下鄉(xiāng)村旅游用地效率、模式及政策研究
旅游共享:理論構(gòu)建、模式探究與價值測度
城市旅游非正規(guī)就業(yè)現(xiàn)狀與規(guī)范化管理
粵港澳區(qū)域旅游合作研究
中國國家旅游原生形象偏差的形成、效應(yīng)及引導(dǎo)機(jī)制研究
我國高績效旅游學(xué)者合著網(wǎng)絡(luò)演化、合作模式及內(nèi)在機(jī)制
全域旅游時代景區(qū)旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)演化和業(yè)態(tài)創(chuàng)新研究
青少年研學(xué)旅行與供給側(cè)調(diào)整研究
基于資源異質(zhì)性的綜合性高校旅游管理學(xué)科發(fā)展研究
……
第二編 2018年旅游科研立項——面上項目
《旅游科研立項成果匯編(2017-2018)》:
。1)旅游非正規(guī)就業(yè)的理論綜述與研究啟示。該部分主要探討旅游非正規(guī)就業(yè)的含義、基本特征及相關(guān)理論。通過對已有研究進(jìn)行總結(jié),厘清旅游非正規(guī)就業(yè)相關(guān)概念,對其特征、形成的有關(guān)影響因素、社會經(jīng)濟(jì)影響及對個體影響等進(jìn)行清晰認(rèn)識,在此基礎(chǔ)上對未來研究進(jìn)行展望。
(2)廣州市城市旅游非正規(guī)就業(yè)的發(fā)展歷程與管制特征。該部分主要對廣州市城市非正規(guī)就業(yè)的管制政策演變歷程進(jìn)行梳理,總結(jié)廣州市城市旅游非正規(guī)就業(yè)的管制模式、演變規(guī)律及相應(yīng)效果,最后對緩解旅游非正規(guī)就業(yè)與城市管理沖突的政策進(jìn)行建議。
。3)城市標(biāo)志性公共空間、城市主題公園周邊、城市風(fēng)景區(qū)周邊、城市RBD周邊、城市展會空間等五類典型城市旅游空間的非正規(guī)就業(yè)的集聚與形成過程研究。該部分是本課題的主體部分。主要以廣州塔、花城廣場、長隆主題樂園、白云山、大夫山、上下九和北京路商業(yè)游憩區(qū)、琶洲會展中心等作為研究的案例地,在對相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行梳理的基礎(chǔ)上,通過非參與式觀察、深度訪談、問卷調(diào)查等方法,探析空間條件、勞動供給、管制環(huán)境、勞動需求、社會關(guān)系這五大要素對案例地非正規(guī)就業(yè)形成的影響及要素間的相互作用關(guān)系,總結(jié)歸納出不同類型城市旅游空間非正規(guī)就業(yè)的集聚與空間管制特征。
。4)城市旅游非正規(guī)就業(yè)公眾感知情況調(diào)查研究。該部分在關(guān)于五大旅游空間類型非正規(guī)就業(yè)集聚與形成過程研究基礎(chǔ)上,探討社會公眾,主要包括居民及游客對城市旅游非正規(guī)就業(yè)的感知情況。從公眾的角度出發(fā),以深度訪談法為主,探究公眾對攤販和管理人員的態(tài)度,及總結(jié)居民與游客的態(tài)度差異,分析攤販一公眾一管理人員三者的利益關(guān)系,以及他們?nèi)咧g如通過博弈而進(jìn)行有效的空間競爭活動。
。5)廣州市城市旅游非正規(guī)就業(yè)的管制特征和政策建議。該部分在廣州市城市旅游非正規(guī)就業(yè)的發(fā)展歷程與管制特征及五大旅游空間類型非正規(guī)就業(yè)集聚與形成過程研究的基礎(chǔ)上,對廣州市旅游空間的管制與疏導(dǎo)實踐進(jìn)行探討。對不同旅游空間中的非正規(guī)就業(yè)管制結(jié)構(gòu)及旅游非正規(guī)就業(yè)者與管制人員的博弈機(jī)制進(jìn)行歸納,并對不同類型管制結(jié)構(gòu)其管制與疏導(dǎo)效果進(jìn)行評估,總結(jié)出廣州市旅游空間內(nèi)的非正規(guī)就業(yè)管制措施的特點,以及這些管制措施的效果和存在的問題,為城市旅游非正規(guī)就業(yè)的管理提供有益的參考。
。6)總結(jié)部分——廣州市城市旅游非正規(guī)就業(yè)的集聚與空間異質(zhì)性研究。在前5個部分研究的基礎(chǔ)上,通過運(yùn)用SPSS對問卷數(shù)據(jù)進(jìn)行描述性統(tǒng)計總結(jié)出城市旅游非正規(guī)就業(yè)群體的人口統(tǒng)計學(xué)特征、從業(yè)特征及時空行為特征,通過對深度訪談材料進(jìn)行整理、篩選、提煉、編碼總結(jié)出社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境、旅游地吸引力、個體層面內(nèi)外部三層面因素對非正規(guī)就業(yè)者進(jìn)入旅游非正規(guī)就業(yè)的影響,建立城市旅游非正規(guī)就業(yè)形成機(jī)制模型,總結(jié)五大旅游空間類型非正規(guī)就業(yè)特征,并對國際相關(guān)非正規(guī)就業(yè)的相關(guān)理論進(jìn)行回應(yīng)。
本課題的研究結(jié)論主要體現(xiàn)在以下幾個大的方面:
(1)在人口統(tǒng)計學(xué)特征上,城市旅游非正規(guī)就業(yè)人員以中青年人為主,性別差異不大,農(nóng)村人口占大多數(shù),學(xué)歷普遍偏低,但也存在追求生活體驗的高學(xué)歷者;在從業(yè)特征上,為游客提供購物服務(wù)的就業(yè)者占多數(shù),從業(yè)身份包括長期全職者、長期兼職者及臨時兼職者,從業(yè)時間長者占多數(shù),收入較為穩(wěn)定;在時空特征上,旅游非正規(guī)就業(yè)流動性強(qiáng),就業(yè)時間及地點靈活。
。2)社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境的拉動以及非正規(guī)就業(yè)者個體層面的推動,加上城市旅游空間的吸引力,共同促進(jìn)了廣州市城市旅游非正規(guī)就業(yè)的形成。社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境包括大城市的機(jī)會與限制、社會關(guān)系網(wǎng)絡(luò)及網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)等,個體層面因素包括從業(yè)者的家庭需求與個人追求,而旅游地的吸引力則主要體現(xiàn)在龐大的消費市場、優(yōu)越的區(qū)位空間、管制的灰色地帶以及不同類型景區(qū)的功能特性。
(3)不同的旅游空間其非正規(guī)就業(yè)所選擇的空間集聚方式、經(jīng)營類型都不同,這些異質(zhì)性主要是由旅游空間的區(qū)位和類型、周邊社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境、管制方式以及游客需求所決定的。
從課題的實際調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的問題來看,有以下四個主要問題:
(1)跨區(qū)域跨部門合作管制機(jī)制并未建立,部分具有多重熟悉的空間管制賦權(quán)不明。非正規(guī)就業(yè)者抓住管制的灰色空間而擅長與管制人員打“游擊戰(zhàn)”,大大增加了管理成本。
。2)原本作為廣州非正規(guī)就業(yè)一項“創(chuàng)舉”的疏導(dǎo)區(qū)設(shè)置在旅游空間中偏離初衷,主要體現(xiàn)為申請手續(xù)煩瑣、經(jīng)營成本高、選址困難、區(qū)內(nèi)安全得不到保障等。
。3)旅游空間內(nèi)部正規(guī)的商業(yè)部門所售賣商品價格過高,種類過少,不具備特色以及分布不合理使得游客對非正規(guī)就業(yè)有大量的需求。
……