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導(dǎo)游業(yè)務(wù)(第2版)
本教材系統(tǒng)地闡述了合格導(dǎo)游員應(yīng)該具備的知識、素質(zhì)和技能。全書總體上分為認(rèn)知篇、技能篇和實訓(xùn)篇三大部分,認(rèn)知篇是旅游管理專業(yè)學(xué)生所必需的理論基礎(chǔ);技能篇是從事導(dǎo)游業(yè)務(wù)必需掌握的基本技能;實訓(xùn)篇是本教材的重點,是工作過程理念的集中體現(xiàn)。
認(rèn)知篇包括三個項目內(nèi)容,即認(rèn)知導(dǎo)游人員、認(rèn)知導(dǎo)游服務(wù)、散客旅游與團隊旅游。技能篇包含三個項目內(nèi)容,即導(dǎo)游帶團技能、導(dǎo)游語言技能、導(dǎo)游講解技能;實訓(xùn)篇包括四個項目內(nèi)容,即地陪導(dǎo)游服務(wù)程序與規(guī)范、全陪導(dǎo)游服務(wù)程序與規(guī)范、出境領(lǐng)隊導(dǎo)游服務(wù)程序與規(guī)范、導(dǎo)游服務(wù)中常見問題及事故的預(yù)防與處理。 本書在編寫過程中以“項目主導(dǎo),任務(wù)驅(qū)動”為指導(dǎo)思想,從編寫體例、模式、內(nèi)容和方法等方面進(jìn)行了的必要改革,突出實踐性、可操作性。每個任務(wù)都設(shè)置了任務(wù)介紹、任務(wù)目標(biāo)、任務(wù)導(dǎo)入、相關(guān)知識、任務(wù)實施、思考與討論、考證專欄等內(nèi)容,并且安排了與該任務(wù)相關(guān)的實訓(xùn)內(nèi)容,這樣既可以加深學(xué)生對知識目標(biāo)和能力目標(biāo)理論的理解,又可以在實踐中提高學(xué)生的實際操作能力。
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