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美好生活圖鑒系列1·料理圖鑒:每個人都應(yīng)該知道的基本烹飪常識

美好生活圖鑒系列1·料理圖鑒:每個人都應(yīng)該知道的基本烹飪常識

定  價:70 元

        

  • 作者:[日] 越智登代子 著,[日] 平野惠理子 繪
  • 出版時間:2018/9/1
  • ISBN:9787535676238
  • 出 版 社:湖南美術(shù)出版社
  • 中圖法分類:TS972.11 
  • 頁碼:
  • 紙張:書寫紙
  • 版次:1
  • 開本:32開
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本書用生動有趣的小插畫告訴你所有生活中的飲食小智慧!聰明地挑選優(yōu)質(zhì)美味的生鮮蔬果、靈活地使用方便精巧的烹飪用具、巧妙地運用豐富適宜的香辛調(diào)味、了解掌握有趣而多樣的烹飪手法、正確保存各類食品而不損失美味與營養(yǎng)……


這些料理新手想知道的小秘訣,作者都能透過簡單的說明、親切的插畫,讓你輕松獲得,帶你進入有趣的烹飪世界。具備基本常識,養(yǎng)成良好烹飪習(xí)慣,一個廚房新手就能從享受做菜的樂趣開始,慢慢成長為廚藝高手!



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