本書(shū)共分為8個(gè)教學(xué)單元，主要包括：商品認(rèn)知、商品標(biāo)準(zhǔn)與商品檢驗(yàn)、商品包裝、商品儲(chǔ)存和養(yǎng)護(hù)、食品商品知識(shí)、服裝商品知識(shí)、日用百貨商品知識(shí)、家用電器商品知識(shí)。