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中國食品工業(yè)標準匯編:一:食品添加劑卷

中國食品工業(yè)標準匯編:一:食品添加劑卷

定  價:275 元

        

  • 作者:國家食品安全風險評估中心,中國標準出版社編
  • 出版時間:2018/1/1
  • ISBN:9787506686419
  • 出 版 社:中國標準出版社
  • 中圖法分類:TS207.2 
  • 頁碼:845頁
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16K
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本書包括食品添加劑綜合標準和產品標準中的酸度調節(jié)劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑,共收錄國家標準59項。
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