關(guān)于我們
書單推薦
新書推薦

餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員培訓(xùn)教材

餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員培訓(xùn)教材

定  價(jià):70 元

叢書名:國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局食品安全司國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局高級(jí)研修學(xué)院組織編寫

        

  • 作者:張守文主編
  • 出版時(shí)間:2012/3/1
  • ISBN:9787530867259
  • 出 版 社:天津科學(xué)技術(shù)出版社
  • 中圖法分類:TS201.6 
  • 頁(yè)碼:375頁(yè)
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16K
9
7
8
8
6
7
7
5
2
3
5
0
9
本書主要包括:餐飲服務(wù)食品安全相關(guān)法律法規(guī)、餐飲服務(wù)食品安全管理和相關(guān)知識(shí)技能、從業(yè)人員職業(yè)道德修養(yǎng)等方面內(nèi)容。同時(shí),結(jié)合現(xiàn)階段餐飲業(yè)的新熱點(diǎn)、新問題進(jìn)行案例分析。
 你還可能感興趣
 我要評(píng)論
您的姓名   驗(yàn)證碼: 圖片看不清?點(diǎn)擊重新得到驗(yàn)證碼
留言內(nèi)容