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膠體中的相變和自組裝 讀者對(duì)象:本書(shū)通過(guò)對(duì)相關(guān)研究的介紹和總結(jié),讓人們更多的了解膠體相變和自組裝,吸引更多的學(xué)生和研究人員投入到這一具有重要科學(xué)意義的研究領(lǐng)域,促進(jìn)該領(lǐng)域在中國(guó)的發(fā)展。
自組裝是自然界一種非常普遍的物理現(xiàn)象。小到細(xì)胞中的蛋白折疊,大到星系的形成,從微觀尺度到宇宙尺度,從生物體系到非生物體系,處處都有自組裝現(xiàn)象的身影。了解自組裝的基本物理規(guī)律,是理解生命起源和自然界各種有序結(jié)構(gòu)形成的關(guān)鍵。生物體內(nèi)和原子層次上的自組裝過(guò)程難以直接觀測(cè),但膠體體系的自組裝過(guò)程通過(guò)光學(xué)顯微鏡可以直接進(jìn)行實(shí)時(shí)原位觀測(cè)。這為人們了解自組裝的動(dòng)力學(xué)和結(jié)構(gòu)的演化過(guò)程提供了實(shí)驗(yàn)依據(jù)。同時(shí),膠體顆粒自組裝形成的各種結(jié)構(gòu),在發(fā)展和制備微納米功能結(jié)構(gòu)方面也有著廣泛的應(yīng)用。早期膠體自組裝過(guò)程的研究主要集中于平衡相變和平衡結(jié)構(gòu)的形成。隨著自驅(qū)動(dòng)膠體體系的發(fā)展,非平衡動(dòng)態(tài)自組裝和非平衡耗散結(jié)構(gòu)成為目前研究的重點(diǎn)。
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