|
關(guān)于我們
 書單推薦 新書推薦 |
餐飲服務(wù)與管理 
定 價：33.8 元 叢書名：定州市職業(yè)技術(shù)教育中心示范校項(xiàng)目建設(shè)成果教材
9 7 6 8 0 7 7 5 6 6 6 6 9
本書內(nèi)容包括：餐飲概述、餐飲服務(wù)的基本技能、中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、菜肴與酒水知識、餐飲推銷、餐廳員工管理、餐飲服務(wù)質(zhì)量和安全管理。
你還可能感興趣
我要評論
|
