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化工原理實(shí)驗(yàn)

化工原理實(shí)驗(yàn)

定  價(jià):28 元

        

  • 作者:馮吉利,王娜娜主編
  • 出版時間:2021/6/1
  • ISBN:9787030669230
  • 出 版 社:科學(xué)出版社
  • 中圖法分類:TQ02-33 
  • 頁碼:92頁
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16K
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讀者對象:本教材適用于生物工程、生物科學(xué)、林產(chǎn)化工等專業(yè)本科生。

本書主要介紹了化工基本單元操作實(shí)驗(yàn)技能及其在生物化工過程中的應(yīng)用,由十個化工基本單元操作實(shí)驗(yàn)和兩個生物化工綜合實(shí)驗(yàn)組成;締卧獙(shí)驗(yàn)包括驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)和自主實(shí)驗(yàn):驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)旨在培養(yǎng)學(xué)生的動手能力;自主實(shí)驗(yàn)側(cè)重引導(dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的拓展及探索,旨在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。兩個綜合實(shí)驗(yàn)涵蓋了沉降、過濾、蒸發(fā)、吸附、萃取、結(jié)晶、干燥等化工單元操作在生物制品生產(chǎn)過程中的綜合應(yīng)用。本書配套的八個單元實(shí)驗(yàn)的視頻教程,基本由學(xué)生制作完成,從學(xué)生的視角反映其對化工實(shí)驗(yàn)儀器及操作的認(rèn)識,利于預(yù)習(xí)及思考。
本書既可作為生物工程類專業(yè)的化工原理實(shí)驗(yàn)教材和生物工程綜合實(shí)驗(yàn)教材,也可作為其他相關(guān)專業(yè)(如化工、制藥等)的化工原理實(shí)驗(yàn)教材。

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