養(yǎng)寵的我們把狗狗看成自己的家人,希望它們可以健康地長大,并快樂地陪伴在我們身邊。大家也越來越關(guān)注狗狗的生活,其中對(duì)飲食的關(guān)注度很高。自制狗狗飯食因其新鮮、天然等特點(diǎn)受到大家的歡迎,很多人都想嘗試制作。本書針對(duì)入門新手,與大家分享狗狗飲食中基礎(chǔ)的零食和鮮食制作知識(shí)及常見問題。
本書共7章,第1章和第2章先介紹狗狗飲食基礎(chǔ)知識(shí)以及自制狗狗飯食需要做的準(zhǔn)備,包括狗狗的飲食習(xí)慣、狗狗的營養(yǎng)需求以及自制飯食的基本知識(shí)和所用工具。第3章到第7章,分別介紹烘干零食、營養(yǎng) 餅干、甜品等零食,以及濃湯和飯團(tuán)等鮮食,共33個(gè)自制狗狗飯食食譜。本書圖文并茂,詳細(xì)展示了從食材準(zhǔn)備到制作的全過程,零基礎(chǔ)的狗狗家長通過本書也能為自家狗狗做出美味食物。
本書適合狗狗家長以及寵物相關(guān)行業(yè)的人員閱讀、參考。
·寵物美食實(shí)戰(zhàn)教學(xué)導(dǎo)師景小俏食譜分享,給你的狗狗愛和健康的守護(hù)
·針對(duì)狗狗飲食習(xí)慣、營養(yǎng)攝取的知識(shí)總結(jié)
·針對(duì)入門級(jí)讀者:狗狗自制餐食必需基礎(chǔ)知識(shí)
·零食 鮮食,5大類33道餐食:烘干類零食、餅干、甜品、濃湯、飯團(tuán)
·精細(xì)食譜,一步一圖,手把手教學(xué)
景小俏 寵物營養(yǎng)烘焙導(dǎo)師 寵物美食專欄撰稿人 景小俏寵物營養(yǎng)烘焙美食學(xué)院創(chuàng)始人 上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院教育培訓(xùn)中心特聘導(dǎo)師 中國寵物營養(yǎng)美食大賽寵物烘焙大賽總評(píng)委 國內(nèi)多家電視臺(tái)、電臺(tái)、雜志等媒體特約寵物營養(yǎng)嘉賓
第1章 狗狗需要自制飯食 1.1 為什么要自制飯食
1.1.1自制飯食,讓狗狗的食欲大增 1.1.2自制飯食大多由天然食材制作,不含有額外的食品添加劑和防腐劑
1.1.3自制飯食更容易被消化,狗狗可以更充分地?cái)z取其中的營養(yǎng)
1.1.4自制飯食的制作方法靈活多變,滿足不同狗狗營養(yǎng)及口味的需求
1.1.5自制飯食可以更有針對(duì)性地改善狗狗的營養(yǎng)需求
1.2我們可以給狗狗制作的飯食種類
1.2.1狗狗的零食
1.2.2狗狗的特制"甜點(diǎn)"
1.2.3狗狗需要特殊照顧
1.2.4真正意義上的科學(xué)自制
第2章 狗狗需要科學(xué)喂養(yǎng) 2.1科學(xué)喂養(yǎng)從了解狗狗開始
2.1.1狗狗的嗅覺
2.1.2狗狗的口味 2.1.3狗狗的吞咽方式
2.1.4狗狗的腸道
2.2 營養(yǎng)知識(shí)很重要
2.2.1狗狗需要的營養(yǎng)元索
2.2.2如何計(jì)算狗狗所需要的熱量
2.3 為狗狗烹飪美食
2.3.1需要用到的工具和使用場(chǎng)景 2.3.2一份理想的狗狗營養(yǎng)餐應(yīng)遵守的原則
2.3.3讓食物更加有吸引力的方法
2.3.4寵物不可以吃的食物種類
第3章 花樣肉干零食烘干類零食 3.1牛里脊纏雞脆骨
3.2高纖維時(shí)蔬雞肉松
3.3番茄牛肝營養(yǎng)粉
3.4雞肉喜越莓著片
3.5奶酪芒果雞肉干 3.6奶酪鴨肉脆片 第4章 狗狗的營養(yǎng)餅干 4.1黑芝麻雞肉香脆餅干 4.2狗狗專屬"巧克力"卡通餅干
4.3蔓越莓雞肉燕麥餅干
4.4南瓜醬鴨肉餅干 4.5紅米雞肉三文魚餅干 第5章 狗狗的美味甜品
5.1蛋奶魚肉茸布丁 5.2五彩推推樂 5.3迷你小骨頭蛋糕
5.4甜甜圈"蒸"美味
5.5水晶牛肉蒸餃 5.6糙米鴨肉奶酪粽子
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第6章 狗狗的營養(yǎng)濃湯
6.1雞肉南瓜乳酪濃湯
6.2紫薯山藥老鴨濃湯
6.3鴨肉雪梨清火湯
6.4生肉番茄土豆?jié)鉁?br />
6.5冬瓜羊肉枸杞濃湯
6.6魚骨膠濃湯
6.7蓮子綠豆雞肉濃湯
第7章 營養(yǎng)飯團(tuán)
7.1紅棗慧米雞肉飯團(tuán)
7.2丁香魚牛肉千層飯
7.3秋刀魚黑米青豆奶酪飯團(tuán)
7.4雞肉蛋黃小米飯團(tuán)
7.5牛肉鵪鶉蛋飯團(tuán)
7.6南瓜小米牛肉飯團(tuán)
7.7豌豆三文魚壽司
7.8秋葵海苔鴨肉飯團(tuán)減肥期食品
7.9枸杞牛肉燕麥飯團(tuán)
附錄1 提供蛋白質(zhì)的食材
附錄2 利于狗狗的植物油
附錄3 提供碳水化合物的食材
附錄4 狗狗所需的維生素
附錄5 微量元素表