前言

隨著民宿市場(chǎng)的逐漸升溫，很多熱愛(ài)生活的人躋身民宿行業(yè)，成為民宿從業(yè)者。有的人為了情懷，就想每天伴隨著鳥(niǎo)鳴在清晨的陽(yáng)光中醒來(lái)；有的人為了獲利，想在民宿市場(chǎng)里淘金；也有人邊干邊玩，畢竟賺錢(qián)重要，生活也很重要。



關(guān)于民宿主，你可能聽(tīng)過(guò)一些流傳在各大媒體平臺(tái)的傳奇故事，閱讀量動(dòng)輒 10 萬(wàn) ，他們要么曾經(jīng)浪跡天涯，見(jiàn)過(guò)廣闊的世界；要么是酒店管理專(zhuān)業(yè)科班出身，有系統(tǒng)的行業(yè)概念和豐富的管理經(jīng)驗(yàn)；還有一些放棄高薪、賣(mài)掉京滬的房子選擇開(kāi)民宿……想成為民宿主的你，看了他們的傳奇故事，本來(lái)蠢蠢欲動(dòng)的心，是不是突然變得猶豫起來(lái)？



其實(shí)不必，本書(shū)想告訴你的是：成為一名優(yōu)秀的民宿主，上面的那些都不是項(xiàng)，開(kāi)民宿也不能只靠情懷，還需要擁有專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能，否則，僅憑一腔熱血恐怕難以實(shí)現(xiàn)。



民宿主需要從申請(qǐng)和辦理證件開(kāi)始，參與民宿的籌建，從前期的設(shè)計(jì)改造、內(nèi)部軟裝，到消防、營(yíng)業(yè)執(zhí)照的辦理，到正式開(kāi)業(yè)，再到日常管理工作、營(yíng)銷(xiāo)策劃，民宿主好是一名全能型的選手。有些民宿主既懂得公關(guān)禮儀、心理學(xué)、管理學(xué)，以及酒店相關(guān)的業(yè)務(wù)知識(shí)，又能洞察人性，照顧到民宿的大小事務(wù)。



做民宿主看似很難，你得和客人聊得出詩(shī)和遠(yuǎn)方，好也能換得了燈泡、通得了馬桶；你得提供事無(wú)巨細(xì)的服務(wù)，解決各種需求和提供幫助，又得為客人策劃、組織各種活動(dòng)，隨時(shí)應(yīng)對(duì)各種意外……一個(gè)人要活成一個(gè)團(tuán)隊(duì)。其實(shí)不然，只要掌握一定的章法，勤加練習(xí)，這也是一個(gè)非常容易上手、非常鍛煉人的工作。有人帶、有這樣一本靠譜的民宿運(yùn)營(yíng)手冊(cè)，用心去學(xué)習(xí)、鍛煉，憑著一份擔(dān)當(dāng)，投入自己的熱情和精力，普通人也可以成為一名優(yōu)秀的民宿主。



本書(shū)通過(guò)實(shí)戰(zhàn)案例，深度解析了民宿主的工作職責(zé)及所需技能，讓你少走彎路、多避坑，實(shí)打?qū)嵉啬軌驈拿袼扌“仔逕挒閮?yōu)秀民宿主。這本書(shū)用簡(jiǎn)單、直白的語(yǔ)言，講述系統(tǒng)的民宿運(yùn)營(yíng)知識(shí)。無(wú)論你是民宿新手，還是高手，都可以在其中找到豐富的知識(shí)提高自己。



不管你是厭倦了循規(guī)蹈矩的生活，還是想把夢(mèng)想變成生活，重點(diǎn)是做成一件事，過(guò)上自己想要的生活。只有自己真的喜歡、認(rèn)可和用心才能真的留下來(lái)，待下去。希望你也能真心實(shí)意地加入民宿行業(yè)，和民宿一起成長(zhǎng)。



你會(huì)發(fā)現(xiàn)，你可以結(jié)交到來(lái)自五湖四海的朋友；可以在花果交織的庭院體味大自然的活力與生機(jī)；有足夠的時(shí)間細(xì)嗅這隱藏在鄉(xiāng)村生活中的芬芳與甜蜜……你會(huì)成為一個(gè)有溫度、懂情趣、會(huì)思考的人，因?yàn)樽銐驘釔?ài)生活的你，也同樣值得被生活認(rèn)真對(duì)待。