普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材·新世紀高職高專物流管理專業(yè)規(guī)劃教材:供應鏈管理(第2版)
定 價:23 元
叢書名:普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材
- 作者:曹雄彬 編
- 出版時間:2010/6/1
- ISBN:9787111302971
- 出 版 社:機械工業(yè)出版社
- 中圖法分類:F274
- 頁碼:221
- 紙張:膠版紙
- 版次:2
- 開本:16開
本書是普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材,緊扣高等職業(yè)教育的特點及人才市場對物流人才的需求狀況,從價值鏈的節(jié)點入手來設置章節(jié)。全書共設10章,主要介紹了供應鏈管理的基礎知識和供應鏈管理中的需求管理、采購管理、庫存管理、客戶管理、業(yè)務外包、財務管理、業(yè)務流程重組、網絡優(yōu)化、績效評價的基本原理與基本方法等。每章均設置了導入案例、本章學習目標、本章小結、思考題和課后拓展案例,便于教學參考和學生自學。本書內容新穎、闡述簡練,所選案例較為典型,注重對學生基本分析能力和實際操作能力的培養(yǎng)。
本書適合作為高職高專物流管理專業(yè)和相關專業(yè)的教師、學生的教科書和參考書,也可以作為企事業(yè)單位從事供應鏈管理人員的培訓教材。
隨著現(xiàn)代技術的迅猛發(fā)展、經濟全球化趨勢的加劇,各國都面臨著前所未有的機遇和挑戰(zhàn)。現(xiàn)代物流作為一種先進的組織方式和管理技術,被廣泛認為是企業(yè)降低物資消耗、提高核心競爭力的重要手段,各企業(yè)急需大量的物流人才,為此,許多高職院校紛紛開設物流管理專業(yè)。為適應教學需要,在新世紀高職高專物流管理專業(yè)規(guī)劃教材編委會和機械工業(yè)出版社的倡導下,由湖南鐵道職業(yè)技術學院、深圳職業(yè)技術學院、廣州航海高等?茖W校、廣東金融高等專科學校、湖南機電職業(yè)技術學院的相關專家和教師根據(jù)高職高專的教學特點組織編寫了本書,以此向廣大師生介紹供應鏈管理的有關原理和基本方法。
參加本書編寫的有:曹雄彬(第一章)、李可媛(第二章)、劉飛馳(第三章)、趙霞(第四章、第十章)、章冠球(第五章、第八章)、齊紹瓊(第六章)、沐潮(第七章、第九章)。曹雄彬負責全書結構的策劃和最后統(tǒng)稿。并編寫第二章、第三章和第八章的部分內容。本書在編寫過程中,參考了不少資料,編者己盡可能詳細地在參考文獻中列出,在此對這些專家學者表示深深的謝意?赡苡行┵Y料也被引用了,而由于疏忽沒有指出資料出處,在此表示萬分歉意。
由于編者水平有限,加之供應鏈管理是一個新領域,對它的認識和研究都還不夠深入,因此在本書的敘述中難免出現(xiàn)錯誤,編者真心希望讀者提出批評、指正意見。
第2版前言
第1版前言
第一章 供應鏈管理基礎
導入案例
本章學習目標
第一節(jié) 供應鏈概述
第二節(jié) 供應鏈管理概述
第三節(jié) 供應鏈管理的原則、步驟和方法
本章小結
思考題
課后拓展案例
第二章 供應鏈管理中的需求管理
導入案例
本章學習目標
第一節(jié) 需求管理概述
第二節(jié) 需求預測
第三節(jié) 協(xié)同預測
本章小結
思考題
課后拓展案例
第三章 供應鏈管理中的采購管理
導入案例
本章學習目標
第一節(jié) 采購概述
第二節(jié) 供應鏈環(huán)境下的采購管理
第三節(jié) 供應鏈管理下的供應商管理
本章小結
思考題
課后拓展案例
第四章 供應鏈管理中的庫存管理
導入案例
本章學習目標
第一節(jié) 庫存及庫存管理
第二節(jié) 庫存管理的方法和技術
第三節(jié) 供應鏈管理環(huán)境下的庫存管理
本章小結
思考題
課后拓展案例
第五章 供應鏈管理中的客戶管理
導入案例
本章學習目標
第一節(jié) 客戶服務
第二節(jié) 客戶關系管理中的營銷策略
第三節(jié) 客戶關系管理系統(tǒng)
本章小結
思考題
課后拓展案例
第六章 供應鏈管理中的業(yè)務外包
導入案例
本章學習目標
第一節(jié) 業(yè)務外包概述
第二節(jié) 業(yè)務外包決策
本章小結
思考題
課后拓展案例
本章小結
思考題
課后拓展案例
第七章 供應鏈管理與財務
導入案例
本章學習目標
第一節(jié) 供應鏈管理總成本
第二節(jié) 供應鏈管理的財務影響
第三節(jié) 財務供應鏈管理工具——mysAP財務供應鏈管理
本章小結
思考題
課后拓展案例
第八章 供應鏈管理中的業(yè)務流程重組
導入案例
本章學習目標
第一節(jié) 業(yè)務流程重組的產生
第二節(jié) 供應鏈業(yè)務流程重組的類型、原則和方法
第三節(jié) 業(yè)務流程重組項目風險管理
本章小結
思考題
課后拓展案例
第九章 供應鏈管理中的網絡優(yōu)化
導入案例
本章學習目標
第一節(jié) 供應鏈模型
第二節(jié) 供應鏈的設計
第三節(jié) 供應鏈網絡優(yōu)化
本章小結
思考題
課后拓展案例
第十章 供應鏈管理中的績效評價
導入案例
本章學習目標
第一節(jié) 供應鏈管理中的委托代理關系
第二節(jié) 供應鏈管理績效的概念及其框架
第三節(jié) 供應鏈管理績效評價指標體系
本章小結
思考題
課后拓展案例
例如,要考慮在組織內部和組織之間,存貨以什么樣的形態(tài)放在什么樣的地方,在什么時候執(zhí)行什么樣的計劃;供應鏈系統(tǒng)的布局和選址決策,信息共享的深度;實施業(yè)務過程一體化管理后所獲得的整體效益如何在供應鏈成員之間進行分配;特別是要求供應鏈成員在一開始就共同參與制定整體發(fā)展戰(zhàn)略或新產品開發(fā)戰(zhàn)略等?邕吔绾涂缃M織的一體化管理使組織的邊界變得更加模糊。
。6)供應鏈管理對共同價值的依賴性隨著供應鏈管理系統(tǒng)結構復雜性的增加,它將更加依賴信息系統(tǒng)的支持。如果物流管理是為了提高產品面向客戶的可行性,那么供應鏈管理則是首先解決供應鏈伙伴之間信息的可靠性問題。所以,有時也將供應鏈看做協(xié)作伙伴之間信息增值交換的一系列關系。Internet為提高信息可靠性提供了技術支持,但如何管理和分配信息則取決于供應鏈成員之間對業(yè)務過程一體化的共識程度。所以,與其說供應鏈管理依賴網絡技術,還不如說供應鏈管理是為了在供應鏈伙伴間形成一種相互信任、相互依賴、互惠互利和共同發(fā)展的價值觀和依賴關系,而構筑的信息化網絡平臺。
。7)供應鏈管理是“外源”整合組織供應鏈管理與垂直一體化物流不同,它是在自己的“核心業(yè)務”基礎上,通過協(xié)作的方式來整合外部資源以獲得最佳的總體運營效益。除了核心業(yè)務以外,幾乎每件事都可能是“外源的”,即從公司外部獲得的。著名的企業(yè)如Nike公司,通常外購或外協(xié)所有的部件,而自己集中精力于新產品的開發(fā)和市場營銷。這一類公司有時也被稱為“虛擬企業(yè)”。實際上一臺標準的蘋果機,其制造成本的90%都是外購零部件的成本。表面上看這些企業(yè)是將部分或全部的制造和服務活動,以合同形式委托其他企業(yè)代為加工制造,但實際上是按照市場的需求,根據(jù)規(guī)則對由標準、品牌、知識、核心技術和創(chuàng)新能力所構成的網絡系統(tǒng)整合或重新配置社會資源。垂直一體化以擁有資源為目的,而供應鏈管理則以協(xié)作和雙贏為手段。所以,供應鏈管理是資源配置的優(yōu)先方法。供應鏈管理在獲得外部資源配置的同時,也將原先的內部成本外部化,通過清晰的過程進行成本核算和成本控制,可以更好地優(yōu)化客戶服務和實施客戶關系管理。
。8)供應鏈管理是一個動態(tài)的響應系統(tǒng)在供應鏈管理的具體實踐中,應該始終關注對關鍵過程的管理和測評。高度動態(tài)的市場環(huán)境要求企業(yè)管理層能夠經常對供應鏈的運營狀況實施規(guī)范的監(jiān)控和評價,如果沒有實現(xiàn)預期的管理目標,就必須考慮可能的替代供應鏈并作出適當?shù)膽儭?br> 三、供應鏈管理的作用和優(yōu)勢
供應鏈管理主要針對現(xiàn)代環(huán)境下傳統(tǒng)企業(yè)存在的主要問題和受到的壓力,例如:
1)由于日益激烈的競爭壓力,需要極大程度地改進生產過程和向客戶提供產品的過程,以增加利潤。