本書以“中國夢”的愿景為指引，以管理學(xué)經(jīng)典理論、旅游產(chǎn)業(yè)鏈理論、消費(fèi)者行為理論和組織行為理論等為理論框架，以旅游企業(yè)運(yùn)營管理的發(fā)展現(xiàn)狀和旅游企業(yè)運(yùn)營管理的相關(guān)案例為基礎(chǔ)，有效地完善了我國旅游企業(yè)運(yùn)營相關(guān)的教學(xué)資源。
本書第一章旅游企業(yè)概述主要包括旅游企業(yè)內(nèi)涵、旅游企業(yè)發(fā)展歷程、旅游企業(yè)相關(guān)管理理論等內(nèi)容，第二章旅游企業(yè)供應(yīng)鏈管理從旅游產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的供應(yīng)鏈視角全面解讀旅游企業(yè)之間的關(guān)系，第三章旅游企業(yè)項(xiàng)目管理分析了旅游企業(yè)各個部門在完成項(xiàng)目時主要是從哪些方面進(jìn)行運(yùn)營和管理的，第四章旅游企業(yè)人力資源管理和第五章旅游企業(yè)財務(wù)管理是旅游管理的兩個重要方面，第六章旅游企業(yè)技術(shù)與創(chuàng)新結(jié)合新技術(shù)與旅游創(chuàng)新來影響未來旅游方式的改變，第七章旅游企業(yè)危機(jī)管理分析了旅游企業(yè)如何應(yīng)對旅游業(yè)存在的各類危機(jī)。
第一章 旅游企業(yè)概述
第一節(jié) 旅游企業(yè)內(nèi)涵
第二節(jié) 旅游企業(yè)發(fā)展歷程
第三節(jié) 旅游企業(yè)相關(guān)管理理論
第四節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)與企業(yè)的發(fā)展趨勢
第二章 旅游企業(yè)供應(yīng)鏈管理
第一節(jié) 旅游企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 旅游企業(yè)供應(yīng)鏈的流程
第三節(jié) 旅游企業(yè)供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)和優(yōu)化
第三章 旅游企業(yè)項(xiàng)目管理
第一節(jié) 旅游企業(yè)項(xiàng)目管理的基本范疇
第二節(jié) 旅游企業(yè)項(xiàng)目管理體系
第三節(jié) 旅游企業(yè)項(xiàng)目策劃
第四節(jié) 旅游企業(yè)項(xiàng)目投資
第四章 旅游企業(yè)人力資源管理
第一節(jié) 旅游企業(yè)人力資源管理概述
第二節(jié) 旅游企業(yè)人力資源的開發(fā)
第三節(jié) 旅游企業(yè)人力資源的利用
第四節(jié) 旅游企業(yè)人力資源的激勵
第五章 旅游企業(yè)財務(wù)管理
第一節(jié) 旅游企業(yè)財務(wù)管理概述
第二節(jié) 旅游企業(yè)投資管理
第三節(jié) 旅游企業(yè)籌資管理
第四節(jié) 旅游企業(yè)營運(yùn)資金管理
第五節(jié) 旅游企業(yè)成本費(fèi)用管理
第六節(jié) 利潤分配
第六章 旅游企業(yè)技術(shù)與創(chuàng)新
第一節(jié) LBS(移動定位服務(wù))
第二節(jié) 智慧旅游與全域旅游
第三節(jié) 新基建
第七章 旅游企業(yè)危機(jī)管理
第一節(jié) 旅游企業(yè)危機(jī)管理概述
第二節(jié) 旅游企業(yè)網(wǎng)絡(luò)輿情危機(jī)管理
第三節(jié) 旅游企業(yè)危機(jī)預(yù)警管理
第四節(jié) 旅游企業(yè)危機(jī)恢復(fù)管理
第五節(jié) 旅游企業(yè)危機(jī)管理標(biāo)準(zhǔn)體系的建立
參考文獻(xiàn)
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