《技術史》共八卷,本卷為第三卷,主要關注從文藝復興至工業(yè)革命之間(約1500年至約1750年)的技術。在兩百多年的歷史視野中,悠久傳統(tǒng)技術如石建筑、編織掛毯等出現(xiàn)集大成者,純科學取得了巨大的成就,但技術的發(fā)展依賴于工藝發(fā)明而非系統(tǒng)性的科學研究成果,技術的主導者仍是工匠。在歐洲,隨著科學成分的增加,制圖術、航海術等新老技術得到融合。本卷講述的主要技術的發(fā)展與進步,為工業(yè)革命的到來鋪平了道路。
15位國內技術史專家,歷時4年,精心打造全景式技術百科全書。
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主 編
【英】查爾斯·辛格(Charles Singer)
英國科學史、技術史和醫(yī)學史學家。曾任倫敦大學醫(yī)學史教授,英國科學史學會主席,國際科學史研究院院長。
【英】E.J. 霍姆亞德(E. J. Holmyard)
英國金丹術權威、化學史專家。曾任克里夫頓學院科學史系主任,國際科學評論雜志《科學進展》主編,金丹術與化學史學會主席。
【英】A.R. 霍爾(A. R. Hall)
英國軍事技術和牛頓著作研究權威。曾任劍橋的惠普爾博物館館長,倫敦大學科學技術史教授,英國科學史學會主席。1981年度科學史學會薩頓獎章獲得者。
【英】特雷弗·I. 威廉斯(Trevor I. Williams)
曾任國際科學評論雜志《科學進展》主編,倫敦科學博物館咨詢委員會成員。1976 年因化學方面的貢獻獲得美國化學會德克斯特獎。
譯者簡介:
高亮華,清華大學副教授。中國自然辯證法研究會技術哲學專業(yè)委員會副主任委員。主要研究方向為技術哲學、產業(yè)哲學與文化,以及高技術戰(zhàn)略與管理。著有《人文主義視野中的技術》《信息代表什么信息科學與人文視野》《創(chuàng)新成長》等,在國內外期刊發(fā)表論文多篇。
戴吾三,清華大學深圳研究生院社會科學與管理學部教授。中國科學技術大學科學史博士畢業(yè)。曾任清華大學科技史暨古文獻研究所副所長,主要從事科技史教學與研究。著有《技術創(chuàng)新簡史》《影響世界的發(fā)明專利》,譯有《手藝中國》《大眾科學指南》等。
第 1 編 基本生產
第 1 章 食物和飲料 003
第 2 章 冶金和檢驗 034
第 3 章 煤的開采與利用 089
第 4 章 風車 108
第 2 編 制造業(yè)
第 5 章 工匠的工具(約 15001850) 135
第 6 章 農具、交通工具和馬具(15001900) 167
第 7 章 紡紗與織布 185
第 8 章 顯花織物 228
第 9 章 玻璃 251
第 3 編 物質文明
第 10 章 建筑構造 297
第 11 章 從古代到文藝復興時期的城市規(guī)劃 324
第 12 章 土地排水和改造 360
第 13 章 機器和機械 387
第 14 章 軍事技術 412
第 15 章 印刷術 445
第 4 編 交 通
第 16 章 橋梁 493
第 17 章 1750 年前的運河與河道航運 515
第 18 章 船舶與造船 552
第 19 章 1400 年前的制圖學、測量學和航海學 585
第 20 章 制圖學、測量學和航海學 (14001750) 618
第 5 編 通向科學的途徑
第 21 章 歷法 655
第 22 章 1500 年以前的精密儀器 681
第 23 章 約 1500 年至約 1700 年的科學儀器制造 723
第 24 章 機械計時器 751
第 25 章 化學工業(yè)中的發(fā)明 782
第 26 章 結語:西方的興起 819
第Ⅲ卷期刊名稱縮寫 835
第Ⅲ卷人名索引 839
第Ⅲ卷譯后記 Ⅰ 871
第Ⅲ卷譯后記 Ⅱ 873