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中國好味道·舌尖上的川菜:最解饞川菜600例

中國好味道·舌尖上的川菜:最解饞川菜600例

定  價:29.8 元

叢書名:中國好味道

        

  • 作者: 瑞雅 著
  • 出版時間:2014/1/1
  • ISBN:9787542760265
  • 出 版 社:上海科學(xué)普及出版社
  • 中圖法分類:TS972.182.71 
  • 頁碼:240
  • 紙張:銅版紙
  • 版次:1
  • 開本:12開
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  《中國好味道·舌尖上的川菜:最解饞川菜600例》麻辣是川菜給人們帶來的大的美食誘惑,它為喜歡麻辣的人們帶來舌尖和唇齒間的誘惑,川菜歷史悠遠(yuǎn),被人們所廣泛喜愛,火紅的辣椒、香濃的紅湯是它的特色。本書介紹了川菜最經(jīng)典、最地道的菜品與人們分享。地道菜肴、小吃,特色涼菜、熱菜、火鍋、干鍋一一道來,讓你輕松學(xué)會制作川菜美食,不到四川也能吃到川菜。
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