第一章 環(huán)境與生命
第一節(jié)　生命的物質(zhì)基礎及進化 2
一、生命的本質(zhì) 2
二、組成人體的主要元素 4
三、組成人體的主要化合物 9
第二節(jié)　生命與環(huán)境 12
一、生命與太陽能 13
二、生命與水環(huán)境 14
三、生命與大氣環(huán)境 15
四、生命與土壤環(huán)境 17
第三節(jié)　生命的屬性 18
一、生命的運動性 18
二、生命的唯一性 19
三、生命的全程性 19
四、生命的自律平衡性 20
第四節(jié)　生命的意識 21
一、生命意識的本質(zhì) 21
二、意識上的生命運動 23
三、生命的基因探索 24

第二章 環(huán)境與人類
第一節(jié)　自然環(huán)境中生物生存方式的啟示 28
一、生物的生存與智慧 28
二、生物的競爭與合作 29
三、生態(tài)位的內(nèi)涵與啟示 30
四、人類的需要理論 33
第二節(jié)　環(huán)境資源利用的啟示 34
一、資源“5R”原則 35
二、資源“5R”原則對經(jīng)濟的啟示 36
三、資源“5R”原則對“三廢”處理的啟示 37
四、資源“5R”原則對生活的啟示 37
五、資源“5R”原則對科研的啟示 40
第三節(jié)　抗生素濫用的思考 41
一、抗生素濫用和細菌耐藥性的關(guān)系 42
二、抗生素濫用的結(jié)果 43
三、抗生素的分子結(jié)構(gòu)及抑菌機制 45
四、減少抗生素濫用的建議 46
第四節(jié)　農(nóng)藥濫用的思考 47
一、農(nóng)藥在人類社會發(fā)展中的作用 47
二、農(nóng)藥殘留與食品安全 48
三、農(nóng)藥殘留與環(huán)境污染 49
四、農(nóng)藥殘留的防與治 50

第三章 環(huán)境與動物
第一節(jié)　魚類的啟示 54
一、不同生境下的魚 54
二、不同種類的魚 55
第二節(jié)　陸生動物的啟示 59
一、羊 59
二、駱駝 64
三、蝙蝠 67
四、果子貍 70
五、穿山甲 71
第三節(jié)　鳥類的啟示 73
一、麻雀 75
二、烏鴉 76
三、比索鳥和華庭鳥 79
四、鷹 79
第四節(jié)　昆蟲的啟示 82
一、蒼蠅 82
二、蜜蜂 84
三、螞蟻 88
四、蜉蝣 90
第五節(jié)　蚊子的科學思考及啟示 91
一、蚊子的習性 92
二、蚊子吸血的高超技術(shù) 93
三、蚊子翅膀的特殊功能 94
四、蚊子與人類 95
五、蚊子與仿生學 97
六、蚊子的壽命與遺傳多樣性 98
七、蚊子與諾貝爾獎的啟示 99

第四章 環(huán)境與植物
第一節(jié)　葉的光合作用 104
一、葉綠素與葉綠體 104
二、葉綠素的光學特性 107
三、光合作用的意義和啟示 108
第二節(jié)　花卉的啟示 110
一、荷花 112
二、梅花 113
三、蘭花 115
四、竹子 116
五、菊花 118
六、插花的藝術(shù) 119
第三節(jié)　大樹與人生修養(yǎng) 120
一、樹根的奉獻與拼搏 121
二、樹干的擔當與堅韌 122
三、樹葉的進取與回饋 124
四、根、莖葉的協(xié)作與共贏 125

第五章 人類的健康與疾病
第一節(jié)　人體溫度與健康 130
一、體溫與環(huán)境 130
二、體溫與代謝能力 131
三、體溫與健康 133
第二節(jié)　生活習慣與壽命 135
一、遺傳基因與壽命 136
二、科學飲食與長壽 138
三、合理運動與健康長壽 139
四、心態(tài)與健康長壽 140
第三節(jié)　人類的飲食習慣與健康 141
一、燒烤食品 141
二、腌制類食品 143
三、隔夜食物 144
四、方便食品 145
五、煙、酒、茶與健康 145
六、素食與健康 150
七、節(jié)食與健康 151
第四節(jié)　人類與疾病 153
一、疾病的本質(zhì) 153
二、疾病的種類與治療 154
三、疾病的預防和自愈 156
四、人類與藥物 158
五、治療和治愈的思考 159
第五節(jié)　人類的進化與傳染病 160
一、流行性感冒 162
二、艾滋病 163
三、重癥急性呼吸綜合征 165
四、埃博拉病毒 166
五、新型冠狀病毒肺炎 167

參考文獻