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飯店服務(wù)與管理(第三版)
定 價(jià):27.8 元
叢書名:浙江省中等職業(yè)教育旅游類專業(yè)課程改革教材/張建國主編
作者:張建國
出版時(shí)間:2021/7/27
ISBN:9787040562354
出 版 社:高等教育出版社
中圖法分類:
F719.2
頁碼:164
紙張:
版次:3
開本:16開
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內(nèi)容簡介
本書共包括六個(gè)項(xiàng)目,即:初探飯店、觀前廳、住客房、品餐飲、享康樂、深探飯店。
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