《高級飼料分析技術(shù)（研究生用書）》由張麗英主編，共分為8章，分別包括緒論、飼料樣品預(yù)處理技術(shù)、飼料中元素分析技術(shù)、液相色譜法飼料中氨基酸和維生素分析技術(shù)、氣相色譜分析技術(shù)在飼料分析中的應(yīng)用、飼料中違禁藥物和其他物質(zhì)的定量分析與確證技術(shù)、生物技術(shù)在飼料分析中的應(yīng)用、近紅外光譜分析技術(shù)及在飼料分析中的應(yīng)用。此外有附錄及參考文獻(xiàn)，以供教學(xué)和生產(chǎn)實(shí)際中參考使用。
    《高級飼料分析技術(shù)（研究生用書）》內(nèi)容比較系統(tǒng)全面，取材新穎而實(shí)用。本教材可供全國高等農(nóng)業(yè)院校動(dòng)物科學(xué)及相關(guān)專業(yè)研究生教學(xué)使用，也可供科研單位、檢測機(jī)構(gòu)和飼料企業(yè)從事高級飼料分析人員參考。