本書以中國大茶雅安藏茶為主題，用圖文并茂的方式介紹雅安地區(qū)的中國大茶——藏茶的茶類起源、生態(tài)環(huán)境、制作方式、貿易運輸、保健功能、現(xiàn)實傳承等方面的內容。本書內容包括：溯源——“藏茶”一詞的起源及含義；茶政——藏茶產業(yè)繞不過的時代大背景；產地——藏茶的原料沃土；工藝——孰對孰錯厘不清；產品——藏茶產品及藏茶生產企業(yè)歷史沿革等。