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酒店前廳服務(wù)與管理
本書共九章, 內(nèi)容包括: 前廳服務(wù)與管理概述、前廳服務(wù)管理原理與方法、前廳預(yù)訂服務(wù)與管理、前廳禮賓服務(wù)與管理、前廳接待服務(wù)與管理、前廳銷售服務(wù)與管理、客賬管理和賓客離店、前廳客戶關(guān)系管理、前廳信息管理。
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