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中國(guó)餐飲年度觀察和大數(shù)據(jù)2022 《中國(guó)餐飲年度觀察(附中國(guó)餐飲大數(shù)據(jù)2022)》,是在原來的《中國(guó)餐飲大數(shù)據(jù)》報(bào)告基礎(chǔ)上延續(xù)而來,美團(tuán)于2017年首發(fā)餐飲行業(yè)第一本大數(shù)據(jù)報(bào)告,旨在用數(shù)幫助行業(yè)的發(fā)展,目前歷時(shí)5年。往期報(bào)告主打餐飲行業(yè)大數(shù)據(jù),但是為了提高市場(chǎng)受眾的閱讀體感,降低報(bào)告的閱讀門檻,計(jì)劃于2022年進(jìn)行報(bào)告的改版升級(jí),通過行業(yè)現(xiàn)象的觀察、記錄、訪談,用故事的形式來反映產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),用行業(yè)案例及數(shù)據(jù)進(jìn)行觀點(diǎn)支撐。 通過平臺(tái)在餐飲產(chǎn)業(yè)數(shù)字化過程中的內(nèi)容,講述一個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展變遷的故事。
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