本書分為上下兩篇，上篇為禮儀理論與認知，包括旅游職業(yè)形象禮儀、旅游交往與接待禮儀、禮貌談吐禮儀、公共場合禮儀、旅游行業(yè)專業(yè)服務(wù)禮儀、涉外國際禮儀等。下篇為禮儀實操與訓練，介紹了微笑、目光、站姿、走姿、坐姿、蹲姿、手勢、鞠躬、握手、介紹、行業(yè)服務(wù)模擬訓練的方式方法等。