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　　魏凱、李愛(ài)軍主編的《旅游服務(wù)禮儀與實(shí)訓(xùn)》分為上下兩篇，上篇為禮儀理論與認(rèn)知，包括旅游職業(yè)形象禮儀、旅游交往與接待禮儀、禮貌談吐禮儀、公共場(chǎng)合禮儀、旅游行業(yè)服務(wù)禮儀、涉外國(guó)際禮儀等內(nèi)容，主要是讓學(xué)生對(duì)禮儀從思想上、理念上有一個(gè)充分的認(rèn)識(shí)，掌握旅游服務(wù)禮儀的基本知識(shí)。下篇為禮儀實(shí)操與訓(xùn)練，全面介紹了微笑、月光、站姿、走姿、坐姿、蹲姿、手勢(shì)、鞠躬、握手、介紹、各種手勢(shì)、行業(yè)模擬訓(xùn)練的方式方法等，使所學(xué)禮儀知識(shí)轉(zhuǎn)化為個(gè)人規(guī)范的行為舉止，在訓(xùn)練中體驗(yàn)優(yōu)美儀態(tài)、規(guī)范動(dòng)作帶來(lái)的自信與美好，使學(xué)生在模擬服務(wù)訓(xùn)練中真正掌握標(biāo)準(zhǔn)的旅游服務(wù)禮儀。
　　學(xué)生不僅要理解和掌握禮儀理論知識(shí)，而且要能夠在工作和生活中規(guī)范地應(yīng)用這些知識(shí)，提供文明有禮的旅游服務(wù)。因此，禮儀訓(xùn)練是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。這也是本書(shū)不同于其他禮儀教材最大的亮點(diǎn)。
　　本書(shū)可以作為高等職業(yè)院校旅游類專業(yè)的教材，也可以作為旅游從業(yè)人員的崗位培訓(xùn)用書(shū)，同時(shí)可以作為廣大旅游者擴(kuò)大知識(shí)面的參考讀物。

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