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收益管理 讀者對象:本書適用于飯店運(yùn)營管理人員
本書關(guān)注收益管理的相關(guān)概念和原理,旨在促進(jìn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)收益最大化。首先闡述了收益管理的相關(guān)概念,回顧其歷史進(jìn)程及研究進(jìn)展;接著介紹收益管理系統(tǒng)的原理和過程,包括需求預(yù)測、動(dòng)態(tài)定價(jià)、超額預(yù)訂等內(nèi)容;然后分析收益管理在酒店、餐廳和航空公司等企業(yè)的應(yīng)用,包括其具體操作、衡量指標(biāo)和特點(diǎn);最后介紹目前較為領(lǐng)先的收益管理系統(tǒng)的主要功能、相對優(yōu)勢和使用情況,包括IDeaSRMS、HiYieldRMS和AmadeusRMS。
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