關于我們
書單推薦
新書推薦

糖水的100種做法

糖水的100種做法

定  價:12 元

叢書名:家常主料100鐘做法叢書

        

  • 作者:犀文圖書 編
  • 出版時間:2010/12/1
  • ISBN:9787534577567
  • 出 版 社:江蘇鳳凰科學技術出版社
  • 中圖法分類:TS972.122 
  • 頁碼:93
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:40開
9
7
5
8
7
7
7
5
5
3
6
4
7
    《家常主料100種做法叢書》科學系統(tǒng)地介紹了日常生活中的主要食材的100種做法,并有針對性地進行了營養(yǎng)分析,還有100個貼士提示。該叢書具有經濟適用、價格實惠、易學易做等特點。通過學習,讀者既能掌握主要食材的基本烹飪方法和技巧,又能了解相關的各種營養(yǎng)知識。照本習讀,新手亦能做出色香味美的各類菜肴來。
    《家常主料100種做法叢書》以“1種主料,100種做法”為切入點,為讀者分別獻上魚、肉、雞、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、湯以及面點的100種制作方法。本書針對普通家庭,菜式上以常見的家常菜為主。除了嚴謹的做法介紹以外,本書還搭配了詳盡的營養(yǎng)功效介紹和精美大圖,使讀者學做之余,增加對食材的了解。
 你還可能感興趣
 我要評論
您的姓名   驗證碼: 圖片看不清?點擊重新得到驗證碼
留言內容