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家常菜 讀者對(duì)象:散文愛好者
本書稿系一部散文作品集,共收錄散文作品七十二篇,包括《涼拌折耳根》《炒豆渣》《糟辣子》《回鍋肉》《宮保雞丁》等。書稿中收錄的作品以菜名為篇名,饒有趣味地記錄描繪了普通家庭的一日三餐,既有對(duì)主要菜式、主食做法、味道乃至由來(lái)的精妙書寫,也有對(duì)不同地方飲食風(fēng)俗的描述,更有一道菜蘊(yùn)含的獨(dú)特情感的表達(dá),在柴米油鹽醬醋茶中浸透了酸甜苦辣咸,展現(xiàn)了豐富多彩的中華飲食文化以及濃郁的親情、友情。書稿主題積極樂(lè)觀、健康向上,文筆細(xì)膩,文風(fēng)質(zhì)樸,幽默風(fēng)趣,含蓄雋永。
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