本書(shū)是新世紀(jì)高職高專(zhuān)教材編委會(huì)組編的化工類(lèi)課程規(guī)劃教材之一，與《工業(yè)分析(實(shí)訓(xùn)篇)》(第二版)配套使用。
　　本教材自第一版教材出版發(fā)行以來(lái)，普遍反映良好，但同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題和不足，為了使本教材更能突出高職教育特色，經(jīng)過(guò)調(diào)研和論證，修訂編寫(xiě)了第二版。
　　工業(yè)分析課程是高職院校分析專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)必修課，課程內(nèi)容涉及工業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域，如化工、輕工、食品、醫(yī)藥、煤炭、冶金、石油、農(nóng)藥和環(huán)保等，以測(cè)定對(duì)象為主線，具有很強(qiáng)的實(shí)用性和針對(duì)性。
　　本教材在編寫(xiě)中力求突出高職高專(zhuān)化工專(zhuān)業(yè)教育特色，按照高職院校分析專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格的要求，在內(nèi)容安排上以必需、夠用為準(zhǔn)則，突出應(yīng)用特色和能力本位的需求，著重介紹測(cè)定原理、操作方法及實(shí)際應(yīng)用，難易適度、簡(jiǎn)明易懂。在各個(gè)分析項(xiàng)目測(cè)定方法的選用方面，以先進(jìn)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分析方法為主，同時(shí)又兼顧各化工企業(yè)實(shí)際應(yīng)用及各高職院校實(shí)驗(yàn)室所具備的條件，按工業(yè)領(lǐng)域常見(jiàn)分析項(xiàng)目及分析崗位對(duì)工業(yè)分析人員的要求，注重知識(shí)結(jié)構(gòu)的系統(tǒng)性和合理性，力求建立一個(gè)完．整的框架體系。本教材可作為高職院校分析專(zhuān)業(yè)的教學(xué)用書(shū)，也可供從事分析檢驗(yàn)工作的相關(guān)技術(shù)人員參考。
　　本教材共分12章，包括緒論，試樣的采取、制備和分解，煤質(zhì)分析，硅酸鹽分析，食品分析，鋼鐵分析，水質(zhì)分析，氣體分析，化學(xué)肥料分析，農(nóng)藥分析，石油產(chǎn)品分析，化工產(chǎn)品分析。