《種子加工貯藏技術》介紹了“種子加工貯藏技術”是研究種子加工過程中的加工工藝、種子商品化加工處理、保持種性的應用課程。教材編寫是以提高學生職業(yè)核心能力為目標，是在充分借鑒了企事業(yè)單位先進的種子加工貯藏技術，采用了先進的高職教育教學成果的基礎上完成的。
《種子加工貯藏技術》在教學內容上主要設計了三大模塊�；A訓練：基于崗位對知識及技能的需求，該模塊以系統化的理論知識、程序化的操作步驟、標準化的技術規(guī)范，根據工作過程的主要階段，將種子加工貯藏的研究內容劃分為種子采收、取種，種子加工，種子包裝、運輸，種子貯藏四個單元。強化訓練：結合工作崗位的實際工作任務，結合企業(yè)生產的環(huán)境，設計了種子加工與貯藏中需完成的16項典型實訓項目，實現對知識的強化和深化。知識拓展：為培養(yǎng)學生舉一反三及拓展知識的能力，該模塊以資料的形式設置了各類農作物種子的加工與貯藏技術、加工機械的使用維護、加工強制標準及相關法律法規(guī)等內容，既有助于學生知識的拓展，又可作為參考資料備用。
《種子加工貯藏技術》是主要研究種子收藏加工方面的書籍，內容豐富細膩從基礎講起技術先進對這方面的人員有著必要的幫助同時也可作為高職高專院校種子生產與經營專業(yè)、作物生產技術專業(yè)、園藝技術專業(yè)教材，亦可供相關科技人員參考。
基礎訓練
第一單元 種子采收、取種
任務一 種子成熟及干取種
附件1-1 干取種機械及使用
附件1-2 種子后熟
任務二 種子濕取種及種子清洗
附件1-3 濕取種機械
第二單元 種子加工
任務一 種子干燥
附件2-1 種子的加熱干燥設備
任務二 種子清選、精選
附件2-2 移動式種子加工設備
附件2-3 種子色選機械
任務三 種子的處理
附件2-4 種子的其他加工機械
附件2—6 泡沫酸脫絨設備的使用與維護
第三單元 種子包裝、運輸
附件3-1 種子加工成套設備
第四單元 種子貯藏
任務一 種子倉庫
任務二 種子倉庫的管理
任務三 種子低溫貯藏庫的管理
任務四 種子倉儲蟲害的防治技術
任務五 種子倉庫鼠害的防治技術
任務六 種子倉庫病原微生物的防治技術
任務七 新技術在種子貯藏中的應用
強化訓練
實訓指導一 玉米種子采收、加工、處理、包裝、貯藏庫實地參觀
實訓指導二 各類種子加工機械識別
實訓指導三 種子收購計劃的制訂
實訓指導四 種子采收和去雜
實訓指導五 種子加工方案的制定
實訓指導六 番茄種子的加工
實訓指導七 蔬菜種子加工項崗實訓
實訓指導八 玉米種子加工項崗實訓
實訓指導九 種子機械包衣
實訓指導十 種子入庫前的“四項指標”檢測
實訓指導十一 種子取樣和封樣
實訓指導十二 種子貯藏方案的制定
實訓指導十三 種子的包裝、入庫及運輸
實訓指導十四 種子貯藏期間水分、發(fā)芽率的抽查
實訓指導十五 種子庫溫度檢查
實訓指導十六 種子貯藏期有害生物的防治
知識拓展
資料一 糧食種子的加工貯藏
任務一 小麥種子的加工貯藏技術
任務二 玉米種子的加工貯藏技術
任務三 高粱種子的加工貯藏技術
任務四 粟類作物種子的加工貯藏技術
任務五 蕎麥種子的加工貯藏技術
資料二 經濟作物種子的加工貯藏
任務一 棉花種子的加工貯藏技術
任務二 甜菜種子的加工貯藏技術
任務三 大豆種子的加工貯藏技術
任務四 向日葵種子的加工貯藏技術
任務五 油菜種子的加工貯藏技術
資料三 蔬菜瓜類種子的加工貯藏技術
任務一 茄果類蔬菜種子采收
任務二 白菜、甘藍類蔬菜種子采收
任務三 瓜類作物種子采收
任務四 葉菜類蔬菜種子采收
任務五 塊根莖類蔬菜種子采收
任務六 豆類種子采收
任務七 蔥蒜類蔬菜種子采收
任務八 稀特蔬菜種子的采收
資料四 花卉種子的加工貯藏技術
任務一 一年生花卉種子采收
任務二 多年生宿根花卉種子采收
任務三 球根花卉種子采收
資料五 牧草種子的加工貯藏技術
任務一 牧草種子的收獲
任務二 牧草種子干燥的原理與方法
任務三 牧草種子清選與加工原理和技術
任務四 牧草種子包裝技術
任務五 牧草種子的貯藏
資料六 強制性種子質量標準要求
資料七 我國種子加工發(fā)展概況
資料八 國外種子加工機械概況
資料九 種子加工機械術語
資料十 種子加工機械產品型號編制規(guī)則
資料十一 種子學相關知識
資料十二 種衣劑相關知識
資料十三 農作物種子標簽
資料十四 《中華人民共和國種子法》及配套法規(guī)有關內容
資料十五 《中華人民共和國產品質量法》有關內容
資料十六 種子加工典型設備介紹
參考文獻
書單推薦
