《插花與盆景技藝》（第二版）以項目教學(xué)為導(dǎo)向構(gòu)建體系，以技能實訓(xùn)為主體精選內(nèi)容，以案例分析為突破口拓展知識內(nèi)涵，每個教學(xué)項目后附有課題討論，便于開放式教學(xué)。本教材分插花技藝篇和盆景技藝篇二大部分。插花技藝部分重點講述了插花的基本技藝、插花的藝術(shù)表現(xiàn)、插花的色彩運用以及各類型插花的基本技藝以及插花作品鑒賞。盆景技藝部分重點講述了盆景的形成與發(fā)展、盆景的藝術(shù)流派、盆景的藝術(shù)表現(xiàn)和各類型盆景的制作技藝以及盆景藝術(shù)欣賞等。本教材結(jié)合教學(xué)內(nèi)容穿插了大量的彩色圖片，圖文并茂，形象直觀。 本教材可供高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林園藝類、環(huán)境藝術(shù)類等相關(guān)專業(yè)作為教材使用，同時也可作為插花制作和盆景制作的培訓(xùn)教材或相關(guān)技術(shù)人員的參考用書。
張德炎，咸寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物工程系，副教授 園林教研室主任，講授的主要課程： 近五年來主要擔(dān)任《園林規(guī)劃設(shè)計》、《盆景學(xué)》、《植物學(xué)》等課程。 實踐性教學(xué): 1、畢業(yè)設(shè)計，授課對象：2001—2003級園藝專業(yè)50名學(xué)生； ２、園林規(guī)劃設(shè)計課程實習(xí)，授課對象：2002—2005級城市綠化與管理專業(yè)60名學(xué)生。 近五年承擔(dān)的學(xué)術(shù)研究： 1、咸寧市人民廣場設(shè)計方案評審。 2、咸寧市街道綠化改造方案，項目負(fù)責(zé)人（2006年）。 3、咸寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院主校區(qū)擴建工程綠化規(guī)劃設(shè)計，評審負(fù)責(zé)人（2005年）。
插花技藝 1
項目一 插花的基本技法/3
項目二 插花的藝術(shù)表現(xiàn)/10
項目三 插花的色彩運用/20
項目四 直立式插花制作/27
項目五 傾斜式插花制作/31
項目六 水平式插花制作/37
項目七 下垂式插花制作/41
項目八 扇形插花制作/45
項目九 半橢圓形插花制作/50
項目十 L形插花制作/54
項目十一 S形插花制作/58
項目十二 現(xiàn)代插花制作/61
項目十三 花束和花籃制作/73
項目十四 花車制作/79
項目十五 插花作品鑒賞/84
盆景技藝 91
項目十六 盆景的起源與發(fā)展/93
項目十七 盆景藝術(shù)流派/99
項目十八 盆景藝術(shù)表現(xiàn)/103
項目十九 樹木盆景制作/111
項目二十 山水盆景制作/122
項目二十一 旱盆景制作/132
項目二十二 水旱盆景制作/136
項目二十三 微型盆景制作/144
項目二十四 菊花盆景制作/149
項目二十五 盆景的修飾與點綴/155
項目二十六 盆景藝術(shù)欣賞/161
項目二十七 盆景的養(yǎng)護與管理/169
參考文獻 177
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