精益生產(chǎn)/21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)管理精品教材·管理科學(xué)與工程系列
定 價(jià):39 元
叢書名:21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)管理精品教材·管理科學(xué)與工程系列
- 作者:吳迪 著
- 出版時(shí)間:2016/6/1
- ISBN:9787302436157
- 出 版 社:清華大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F273.2
- 頁(yè)碼:250
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:16K
本書可以分為三大部分。第一部分包括第一章和第二章,主要從生產(chǎn)方式的演進(jìn)與精益思想的形成,通過(guò)對(duì)大量生產(chǎn)與精益生產(chǎn)體系的比較分析,闡述了精益生產(chǎn)的實(shí)質(zhì)是一種新型先進(jìn)的生產(chǎn)方式,并討論了系統(tǒng)的總體架構(gòu)。第二部分包括第三章到第八章,主要從精益生產(chǎn)體系的三個(gè)主要子系統(tǒng),即準(zhǔn)時(shí)化、自働化和少人化,分別討論了精益生產(chǎn)體系的具體實(shí)現(xiàn)技術(shù)與方法。其中包括看板系統(tǒng)、計(jì)劃技術(shù)、準(zhǔn)時(shí)供貨的組織,以及一個(gè)流生產(chǎn)、流程改善、單元生產(chǎn)線的組織、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)、多能工的培養(yǎng)、5S管理、可視化管理與防錯(cuò)技術(shù)等內(nèi)容。第三部分包括第九章與第十章,主要討論了員工與供應(yīng)商的培養(yǎng),包括全員參與的改善小組、人性化管理、員工培養(yǎng)與激勵(lì)制度、供應(yīng)商的選擇及合作關(guān)系等內(nèi)容。精益生產(chǎn)既是一種先進(jìn)的生產(chǎn)方式,又是一個(gè)實(shí)際運(yùn)行的生產(chǎn)系統(tǒng),有許多獨(dú)特的技術(shù)與方法。但本書并不是孤立地講解各種技術(shù)與方法,而是從系統(tǒng)整體,以及思想與方法結(jié)合的角度,分析說(shuō)明各種方法在系統(tǒng)中的地位與作用;同時(shí),通過(guò)技術(shù)與方法的討論,進(jìn)一步深入理解精益思想,力求幫助讀者全面、系統(tǒng)地了解精益生產(chǎn)的思想、體系與方法。
豐田特別強(qiáng)調(diào)持續(xù)改善,強(qiáng)調(diào)尊重員工,對(duì)員工培養(yǎng)長(zhǎng)期地投入,強(qiáng)調(diào)人在系統(tǒng)中發(fā)揮的作用。例如5S管理、改善小組、合理化建議等。而這些恰恰是自己以往一直沒(méi)有重視的問(wèn)題。其實(shí)當(dāng)時(shí)在日本學(xué)習(xí)期間,無(wú)論是合作研究的教授,還是豐田的人,都一再和我強(qiáng)調(diào)過(guò)這些事情的重要性,只是沒(méi)有引起自己的關(guān)注,一心想弄清楚豐田的一些獨(dú)特的方法與技術(shù),如看板、快速換模、均衡生產(chǎn)、流程改善等。所以總結(jié)這些體會(huì),說(shuō)明轉(zhuǎn)變觀念的重要,以及精益體系中人的因素,從理念、體系及方法全面地把握精益生產(chǎn),或許就是寫作本書的一個(gè)動(dòng)力,也是目的之一。
因此,本書的寫作并不是孤立地去介紹具體的方法與工具,而是從精益的思想與體系的邏輯性,來(lái)分析這些具體方法與工具的道理,將它們用思想和體系串聯(lián)起來(lái),重要的是說(shuō)明這些方法與工具針對(duì)精益生產(chǎn)體系的作用,以及它們的應(yīng)用背景,從而避免簡(jiǎn)單地、程序性地使用它們,犯只知其然、不知其所以然的錯(cuò)誤。這是本書的一個(gè)特點(diǎn)。
當(dāng)然,無(wú)論是豐田體系,還是后來(lái)的精益生產(chǎn),都是一種生產(chǎn)方式,搞清楚它蘊(yùn)含的管理理念,以及體系的運(yùn)行特征重要。但完全脫離具體的方法去論述思想與體系,也很難說(shuō)明其中的道理,而且也會(huì)變得空洞無(wú)物。所以,本書將各種技術(shù)與方法進(jìn)行了歸納,通過(guò)其在系統(tǒng)中作用及相互關(guān)系的分析,以及實(shí)際案例的討論,來(lái)說(shuō)明精益的思想與體系。并且,力爭(zhēng)運(yùn)用生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理的基本原理,來(lái)總結(jié)、歸納各種技術(shù)與方法,其目的是想將這種生產(chǎn)體系的理念與技術(shù),從系統(tǒng)性與知識(shí)性的角度加以整合,這樣可以給讀者一個(gè)完整全面的知識(shí),更好地理解精益的思想與體系,而且可以避免犯盲人摸象的錯(cuò)誤。
這樣做還有一個(gè)原因,就是自己在接觸和學(xué)習(xí)豐田體系后,對(duì)比我國(guó)本土企業(yè),包括傳統(tǒng)的國(guó)有企業(yè),在內(nèi)部的運(yùn)營(yíng)管理方面,并不是一無(wú)是處,也開(kāi)展過(guò)許多很好管理活動(dòng),如作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程的制定、員工崗位的應(yīng)知應(yīng)會(huì)、在制品標(biāo)準(zhǔn)定額、流水線的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃、員工參與技術(shù)革新等活動(dòng)。但遺憾的是,所有這些都沒(méi)有得到總結(jié)提升,更沒(méi)有將這些分散的方法進(jìn)行整合,以形成一種有特色的生產(chǎn)體系。沒(méi)能長(zhǎng)期持續(xù)下去。其實(shí),豐田的許多技術(shù)與方法在經(jīng)典的生產(chǎn)管理教科書中是有的,如混流生產(chǎn)技術(shù)、均衡生產(chǎn)、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定等。當(dāng)然,也有許多方法與技術(shù)是豐田自己獨(dú)特的發(fā)明,如準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)、自働化體系、看板技術(shù)等。但重要的是,豐田是在一種新的模式與理念下,發(fā)明與運(yùn)用這些方法與技術(shù)的。也就是說(shuō),我們企業(yè)在過(guò)去的實(shí)踐中,也有很多好的做法以及運(yùn)用了一些合理的技術(shù)。但是,沒(méi)有形成一種體系,更沒(méi)有提升到理念與模式的層面。
另外,有許多人將精益生產(chǎn)僅僅作為一種改善的方法,與后來(lái)發(fā)展起來(lái)的六西格瑪方法等同,作為降低成本的方法使用,但實(shí)際上兩者是完全是不同的范疇。精益體系其中的許多技術(shù)與方法并不一定有什么奧秘,但它們是與生產(chǎn)方式相適應(yīng)的,不能簡(jiǎn)單地模仿,否則不僅會(huì)“水土不服”,達(dá)不到預(yù)期的效果,而且也不能保持長(zhǎng)久。
所以,從理論方面對(duì)精益體系進(jìn)行分析,歸納總結(jié)其中的道理,是想對(duì)企業(yè)的學(xué)習(xí)與實(shí)際運(yùn)用有所幫助,不過(guò)更希望的是,對(duì)于企業(yè)總結(jié)提煉自己的東西,形成自己獨(dú)特的體系有所支持。這是筆者更希望的達(dá)到的一個(gè)目的,也是本書的另一個(gè)特點(diǎn)。
本書的內(nèi)容是基于上述思路安排的,在寫作的過(guò)程中,參考了許多關(guān)于精益生產(chǎn)的理論知識(shí),此外,還使用了許多企業(yè)開(kāi)展精益活動(dòng)的實(shí)際素材,是根據(jù)筆者多年的研究積累與教學(xué)經(jīng)驗(yàn),以及企業(yè)實(shí)際調(diào)研完成的。但終因個(gè)人的研究領(lǐng)域及水平所限,本書涉及的內(nèi)容又非常廣泛,不僅涉及生產(chǎn)運(yùn)營(yíng),還涉及人力資源、組織理論、企業(yè)文化等內(nèi)容,新的理論與方法也較多,難免會(huì)有一些不當(dāng)與錯(cuò)誤之處,懇請(qǐng)同行專家及使用本書的讀者批評(píng)指正。
對(duì)為本書的策劃及編審等工作付出貢獻(xiàn)的各位編輯表示誠(chéng)摯的謝意,沒(méi)有他們的執(zhí)著與辛勤勞動(dòng)本書是難以出版的。
第一章生產(chǎn)方式與精益思想
第一節(jié)福特體系與大量生產(chǎn)
一、 福特生產(chǎn)體系的產(chǎn)生
二、 大量生產(chǎn)原理及其效果
第二節(jié)豐田體系與準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)
一、 豐田生產(chǎn)體系的確立
二、 豐田生產(chǎn)體系的管理思想
三、 豐田生產(chǎn)體系的實(shí)現(xiàn)路徑
第三節(jié)精益思想及體系
一、 精益思想的形成
二、 技術(shù)系統(tǒng)與社會(huì)系統(tǒng)
本章小結(jié)
案例分析
第二章準(zhǔn)時(shí)化與精益流程
第一節(jié)流程的目標(biāo)與特點(diǎn)
第二節(jié)準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)的運(yùn)行邏輯
一、 生產(chǎn)與需求的協(xié)調(diào)模式
二、 拉動(dòng)式生產(chǎn)
三、 均衡生產(chǎn)
第三節(jié)準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)流程組織
一、 汽車制造工藝流程
二、 混流生產(chǎn)組織
三、 快速換模及小批量生產(chǎn)
第四節(jié)技術(shù)與方法體系
本章小結(jié)
案例分析
第三章看板與拉動(dòng)式生產(chǎn)
第一節(jié)看板及其運(yùn)行原理
一、 看板的概念及種類
〖2〗〖4〗
精益生產(chǎn)
〖4〗
〖3〗〖1〗
目錄
二、 看板的運(yùn)行規(guī)則
三、 看板的功能
四、 看板的使用條件
第二節(jié)看板發(fā)行張數(shù)的確定
一、 取貨看板發(fā)行張數(shù)的確定
二、 生產(chǎn)看板發(fā)行張數(shù)的確定
第三節(jié)看板及拉動(dòng)式生產(chǎn)的相關(guān)問(wèn)題
一、 看板與計(jì)劃間的協(xié)調(diào)及看板發(fā)行張數(shù)的變更
二、 均衡生產(chǎn): 拉動(dòng)式生產(chǎn)的基本前提
三、 信息技術(shù)及電子看板
本章小結(jié)
案例分析
第四章計(jì)劃與均衡生產(chǎn)
第一節(jié)計(jì)劃體系及信息流程
一、 生產(chǎn)計(jì)劃體系
二、 生產(chǎn)計(jì)劃的形式與信息流程
第二節(jié)生產(chǎn)計(jì)劃編制方法
一、 基本生產(chǎn)計(jì)劃制訂方法
二、 生產(chǎn)日程計(jì)劃的編制方法
第三節(jié)信息傳遞與需求管理
本章小結(jié)
案例分析1
案例分析2
第五章物流與準(zhǔn)時(shí)供貨
第一節(jié)后補(bǔ)充供貨方式
一、 看板取貨過(guò)程及物流組織
二、 信息技術(shù)的運(yùn)用及看板的新發(fā)展
第二節(jié)前補(bǔ)充供貨方式
第三節(jié)生產(chǎn)線供貨形式
第四節(jié)物流運(yùn)輸過(guò)程的組織
一、 直接供貨物流組織方式
二、 間接供貨物流組織方式
本章小結(jié)
案例分析1
案例分析2
第六章改善與一個(gè)流生產(chǎn)
第一節(jié)生產(chǎn)周期的構(gòu)成
第二節(jié)一個(gè)流生產(chǎn)的意義與前提
第三節(jié)流程設(shè)施布局的改善
第四節(jié)流程的時(shí)間平衡
第五節(jié)快速換裝技術(shù)
第六節(jié)價(jià)值流分析
本章小結(jié)
案例分析1
案例分析2
案例分析3
第七章少人化與單元線生產(chǎn)
第一節(jié)彈性用工體系的原理
第二節(jié)單元線生產(chǎn)的組織
一、 多工序作業(yè)與多設(shè)備作業(yè)的區(qū)別
二、 單元線設(shè)計(jì)的影響因素
第三節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)
一、 標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)的內(nèi)容與作用
二、 標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)的制定步驟與方法
第四節(jié)多技能員工的培養(yǎng)
一、 培養(yǎng)方式: 輪崗制
二、 輪崗培養(yǎng)方式的效果及制度性因素
本章小結(jié)
案例分析1
案例分析2
第八章自働化與持續(xù)改善
第一節(jié)自働化的理念及功能
一、 自働化是一種自律地發(fā)現(xiàn)及解決問(wèn)題的體系
二、 自働化是一種防錯(cuò)體系
三、 建立自働化體系是一種品質(zhì)文化
第二節(jié)可視化: 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的機(jī)制
一、 可視化管理的要點(diǎn)與功能
二、 可視化的內(nèi)容與方法
三、 對(duì)自働化的進(jìn)一步理解
第三節(jié)5S: 改善的基礎(chǔ)
一、 整理
二、 整頓
三、 清掃
四、 清潔
五、 素養(yǎng)
第四節(jié)QC小組與合理化建議
一、 重要觀點(diǎn): 改善來(lái)源于現(xiàn)場(chǎng)
二、 改善活動(dòng)的主體: QC小組
三、 改善活動(dòng)過(guò)程: PDCA循環(huán)
四、 改善活動(dòng)的保證: 合理化建議制度
本章小結(jié)
案例分析
第九章人性化與員工培養(yǎng)
第一節(jié)員工參與是實(shí)現(xiàn)精益思想的關(guān)鍵
第二節(jié)尊重人性和員工參與意愿
第三節(jié)員工成長(zhǎng)模式及制度體系
第四節(jié)組織的理念與價(jià)值取向
一、 組織的目的與目標(biāo)
二、 長(zhǎng)期目標(biāo)與短期利益
三、 結(jié)果導(dǎo)向與過(guò)程導(dǎo)向
四、 自上而下還是自下而上
本章小結(jié)
案例分析1
案例分析2
第十章伙伴關(guān)系與供應(yīng)商培養(yǎng)
第一節(jié)豐田供應(yīng)商體系的特征
一、 結(jié)構(gòu)性分層外包
二、 與供應(yīng)商長(zhǎng)期合作
三、 少數(shù)供貨源
第二節(jié)伙伴關(guān)系的建立與維護(hù)
一、 信任關(guān)系的基礎(chǔ)
二、 供應(yīng)商的選擇
三、 合作關(guān)系的維護(hù)
第三節(jié)供應(yīng)商合作中的幾個(gè)問(wèn)題
一、 精益生產(chǎn)供應(yīng)鏈的脆弱性問(wèn)題
二、 準(zhǔn)時(shí)供貨與均衡生產(chǎn)的關(guān)系
三、 知識(shí)與技術(shù)的交流問(wèn)題
本章小結(jié)
案例分析
參考文獻(xiàn)