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當(dāng)前分類數(shù)量:3505 點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【 TS2 食品工業(yè)】 分類索引
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- 食品審核智慧監(jiān)管實(shí)訓(xùn)教程
- 劉倩, 李博, 孫先枝主編/2023-8-1/
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥78
本書以訓(xùn)練食品安全審核管理能力為目標(biāo),通過模塊化、項(xiàng)目化、任務(wù)化的模式開展實(shí)訓(xùn)。本書由“食品生產(chǎn)、經(jīng)營資質(zhì)審核,食品生產(chǎn)、經(jīng)營過程審核,食品質(zhì)量審核,質(zhì)量管理體系審核”四個(gè)模塊構(gòu)成,全面提升學(xué)生對食品安全審核任務(wù)的理解和應(yīng)用能力,書中融入了最新的上海市食品安全智慧監(jiān)管的理念,將一網(wǎng)通辦等操作要點(diǎn)詳細(xì)列出,同時(shí)對于一些不
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ISBN:9787511663856
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