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《烘焙原理:第三版》
定 價:158 元
作者:(美) 保拉·菲戈尼(Paula Figoni)著;許學(xué)勤 譯
ISBN:9787518421312
出 版 社:中國輕工業(yè)出版社
食品科學(xué)提示了各種配料的化學(xué)組成、加工過程及在烘焙過程中的物理、化學(xué)變化和相互作用,因此,讀者掌握了烘焙過程中的食品科學(xué)原理,就能更好地理解各種配料在烘焙過程中是如何發(fā)揮作用的,進而便可預(yù)測各種配料在新條件和新情形下的使用效果,更好地應(yīng)對新的挑戰(zhàn)。
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《新手烘焙從入門到精通Ⅰ》
定 價:88.8 元
作者:胡涓涓 著
ISBN:9787559106209
出 版 社:遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
全套食譜共18大單元,從制作甜點的工具,材料,制作過程(餅干、撻派、泡芙、布丁果凍、果干與果醬、手工蛋糕、蛋糕卷、慕斯、純素與無麩質(zhì)蛋糕的制作),到甜點裝飾,至進烤箱烘烤,針對來自各地烘焙新手提出的180道難題,一一破解,而且舉例實證操作,完整解說,打造堅實的烘焙基礎(chǔ),讓您的烘焙技術(shù)更上一層樓!
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《好睡眠才有好感情》
定 價:45 元
作者:[澳]簡妮弗·亞當(dāng)斯 著;李斯、余夢君 譯
ISBN:9787505744097
出 版 社:中國友誼出版公司
有人說,戀愛是展現(xiàn)完美的過程,而婚姻則是將這種完美打破的過程。所以很多人在婚后會發(fā)現(xiàn)并沒有到達(dá)幸福的彼岸,前方是新一輪考驗的開始;橐鰰刮覀兊纳钭兊酶鼜(fù)雜,幾乎每對夫妻都有分歧和矛盾,都有過爭吵的經(jīng)歷,其中常見的原因非睡眠習(xí)慣莫屬。
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《咖啡豆烘焙手冊》
定 價:36 元
作者:丑小鴨咖啡師訓(xùn)練中心
ISBN:9787555280729
出 版 社:青島出版社
作者從追求味覺享受的咖啡工藝到深入鉆研烘焙咖啡豆,將多年心得匯編成冊,為您詮釋更為科學(xué)、縝密的咖啡豆烘焙理念。
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《跟好萊塢超級保姆學(xué)育兒》
定 價:69.8 元
作者:(新西蘭)特蕾西·韋德(Dorothy Waide)、(新西蘭)吉爾·丹蒙(Jill Daamen)著
ISBN:9787122306777
出 版 社:化學(xué)工業(yè)出版社
本書為育兒大師、歐美明星的私家育兒嫂、魔法保姆特蕾西·韋德30余年育兒技巧和經(jīng)驗的結(jié)晶。涵蓋親密育兒、寶寶睡眠、母乳喂養(yǎng)、奶粉喂養(yǎng)、新生兒專業(yè)護理等多方面。
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《親子心理畫:情商+學(xué)能+素養(yǎng)的72個培優(yōu)方案》
定 價:49.8 元
作者:童玉娟
ISBN:9787302524588
出 版 社:清華大學(xué)出版社
繪畫是人與生俱來的本能。家長及老師們在陪伴孩子進行繪畫創(chuàng)作的過程中,可以通過畫中的顏色、布局等了解孩子,聆聽孩子述說故事,進而走入孩子的內(nèi)心世界,引導(dǎo)孩子形成正向的思維,使他們學(xué)會觀察,接受挫折,懂得體諒。
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《溫尼科特與為人父母者的談話:爸爸媽媽的貼心書》
定 價:52 元
作者:(英)唐納德·溫尼科特(D.W.Winnicott)著;趙丞智 譯
ISBN:9787518421527
出 版 社:中國輕工業(yè)出版社
溫尼科特一生接待治療過近6萬個母嬰及家庭,是英國家喻戶曉的兒童心理大師,在心理治療領(lǐng)域他對后人理解和認(rèn)識嬰兒和兒童做出了巨大的貢獻。
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《汪星人——吳奔兒的快樂生活》
定 價:43 元
作者:吳戈
ISBN:9787302526254
出 版 社:清華大學(xué)出版社
本書為連載漫畫,記錄了汪星人吳奔兒和小鏟屎官的生活點滴,內(nèi)容幽默,可以讓生活節(jié)奏緊張、生活學(xué)習(xí)壓力都非常大的現(xiàn)代人心情愉悅、放松,并且與時俱進貼近生活。
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《精簡 : 日式精要主義生活法則》
定 價:42 元
作者:[日]石原左知子 著,胡南夫 譯
ISBN:9787201131634
出 版 社:天津人民出版社
生活方式、個性都因人而異。穿的衣服、住的房子、經(jīng)常吃的食物,與自身畫上等號。即便是便宜的家具,也能打造出美觀的房間;即便是便宜的衣服,也能穿出美妙的味道;即便是小小衛(wèi)生間或廚房,你也能用收納把它打造成讓人舒服的空間。
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《胎教詩詞爸爸讀》
定 價:45 元
作者:王明玉 著
ISBN:9787536491649
出 版 社:四川科學(xué)技術(shù)出版社
本書將古詩的韻律之美,現(xiàn)代詩歌的柔情之美,兒童詩的童真之美,小橋流水的意境美,抒情寫意的浪漫美,天真活潑的稚趣美,詩歌中的親情與熱愛,柔情與希望,通過爸爸的聲音傳遞給寶寶,讓寶寶充分感受到爸爸媽媽的愛,增強親子聯(lián)結(jié),促進智力發(fā)展,適合準(zhǔn)爸爸和孕媽媽依偎在一起為胎寶寶閱讀,也可在寶寶出生后作為親子共讀繪本使用。
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