《傳熱應(yīng)用技術(shù)》是以傳熱規(guī)律為主體的單元操作為主線，輔以設(shè)備、電器、儀表等相關(guān)知識與操作為一體的項(xiàng)目化教材，主要內(nèi)容包括傳熱操作與控制、蒸發(fā)操作與控制、結(jié)晶操作與控制和干燥操作與控制四大單元操作。教材以“項(xiàng)目載體、任務(wù)驅(qū)動(dòng)”方式展開，通過項(xiàng)目情境設(shè)計(jì)、工作任務(wù)布置、技術(shù)理論知識必備及任務(wù)組織實(shí)施的思路完善了教材內(nèi)容的層次設(shè)計(jì)，優(yōu)化了教學(xué)目標(biāo)尤其是職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)目標(biāo)；適當(dāng)增加了相關(guān)新技術(shù)、新裝備及其研究進(jìn)展介紹；開發(fā)了與

本教材根據(jù)高職教育的特點(diǎn)和要求，由企業(yè)專家和雙師型教師共同開發(fā)，采用模塊法編寫方式，以項(xiàng)目導(dǎo)向法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法組織教材內(nèi)容，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容從單一的驗(yàn)證型向驗(yàn)證、操作、生產(chǎn)、仿真、演示等多種類、綜合型轉(zhuǎn)變。本書是學(xué)生學(xué)習(xí)化工單元操作課程的重要一環(huán)，是學(xué)生鞏固理論知識、獲取工程技能、培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)的重要途徑。本教材共分五個(gè)模塊，內(nèi)容包括實(shí)訓(xùn)的知識準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)型實(shí)訓(xùn)、操作型實(shí)訓(xùn)、生產(chǎn)型實(shí)訓(xùn)和仿真型實(shí)訓(xùn)。每個(gè)模塊包含若干個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，每一

本書著重?cái)⑹隽私ㄖこ讨谐Ｓ貌牧系幕拘再|(zhì)、技術(shù)性能、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、合理使用及儲(chǔ)運(yùn)等內(nèi)容,其中主要介紹了建筑材料常用術(shù)語，當(dāng)前大量使用的石灰、石膏、各種水泥、混凝土、砂漿、建筑鋼材、墻體材料等,并對裝飾材料、功能材料以及新型建材作了相應(yīng)介紹,另外，為了滿足建筑工程專業(yè)知識的要求，對材料使用過程中的管理知識也做了單獨(dú)的闡述，突出了實(shí)用性。

《化工單元操作（第二版）/“十二五”職業(yè)教育規(guī)劃教材》根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)方案精選了十一個(gè)典型的化工單元操作進(jìn)行介紹，包括流體輸送、沉降與過濾、傳熱、蒸發(fā)、蒸餾、吸收、萃取、結(jié)晶、干燥、吸附、膜分離技術(shù)。每章均有復(fù)習(xí)思考題，其中計(jì)算題附有習(xí)題答案。書末有附錄，供解題時(shí)查數(shù)據(jù)使用。 《化工單元操作（第二版）/“十二五”職業(yè)教育規(guī)劃教材》在編寫過程中根據(jù)現(xiàn)代職教理念，圍繞高職教育培養(yǎng)目標(biāo)，立足于學(xué)生崗位職業(yè)能力的培養(yǎng)并結(jié)合化工

本教材是基于工作過程系統(tǒng)化的理念，按項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的原則編寫。全書分上、下兩冊，共設(shè)置了八個(gè)學(xué)習(xí)情境，每個(gè)學(xué)習(xí)情境均以來自企業(yè)的真實(shí)工程任務(wù)為載體，重點(diǎn)介紹化工常用單元操作過程或反應(yīng)過程的工作原理、設(shè)備結(jié)構(gòu)及相關(guān)的操作與維護(hù)技術(shù)。 上冊內(nèi)容包括：緒論、流體輸送過程及設(shè)備、非均相物系分離過程及設(shè)備、傳熱過程及設(shè)備、萃取過程及設(shè)備。全書內(nèi)容循序漸進(jìn)、深入淺出，每個(gè)情境均適度配置有思考題、例題及課后實(shí)踐與練習(xí)題。

本系列教材是以化工過程單元操作為主線，輔以設(shè)備、電器、儀表等相關(guān)知識與操作為一體的項(xiàng)目化教學(xué)課程教材，包括《流體輸送與非均相分離技術(shù)》、《傳熱應(yīng)用技術(shù)》和《傳質(zhì)分離技術(shù)》。整套教材以“項(xiàng)目載體、任務(wù)驅(qū)動(dòng)”方式展開，通過“項(xiàng)目導(dǎo)言”情境設(shè)計(jì)、“工作任務(wù)要求”布置、“技術(shù)理論與必備知識”介紹、“任務(wù)實(shí)施”安排等全新的思路組織編寫，充分體現(xiàn)高職高專人才培養(yǎng)目標(biāo)和落實(shí)化工技術(shù)類專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，倡導(dǎo)技能訓(xùn)練與技術(shù)應(yīng)用，更加突出“實(shí)用

本書分上下兩篇，上篇包括流體輸送、傳熱和冷凍，下篇包括非均相物系的分離、傳熱、蒸餾、吸收、干燥、蒸發(fā)、結(jié)晶、萃取和新型單元操作等分離操作，可供學(xué)習(xí)者根據(jù)實(shí)際選學(xué)選用。教材每章開始為學(xué)習(xí)目標(biāo)，能夠使學(xué)習(xí)者明確學(xué)習(xí)目的；章后配有一定的思考題，以引發(fā)學(xué)習(xí)者思考和提高學(xué)習(xí)興趣；章后還配有習(xí)題，方便學(xué)習(xí)者學(xué)以致用，復(fù)習(xí)提高。本書可作為高職高�；ぜ夹g(shù)類各專業(yè)及相關(guān)專業(yè)的教材及化工職業(yè)資格培訓(xùn)教材，也可以作為各類化工應(yīng)用性人才及

本教材根據(jù)高職教育的特點(diǎn)、要求和教學(xué)實(shí)際，按照“工作過程系統(tǒng)化”課程開發(fā)方法，打破本科教材的常規(guī)，不再以傳統(tǒng)的“三傳”為主線來安排教學(xué)次序，而是將化工原理、化工裝備、電器與儀表等課程的相關(guān)知識有機(jī)融合,以典型化工生產(chǎn)單元操作及其設(shè)備為紐帶進(jìn)行理實(shí)一體化的項(xiàng)目化內(nèi)容設(shè)計(jì),且精簡理論、刪除繁瑣的公式推導(dǎo)過程和純理論型計(jì)算、放棄對過程原理及理論計(jì)算的“過深、過細(xì)、過全、過難”的描述。全書共分“流體流動(dòng)及輸送技術(shù)、傳熱技術(shù)（

本系列教材是以化工過程單元操作為主線，輔以設(shè)備、儀表等相關(guān)知識與操作的項(xiàng)目化教學(xué)課程教材，包括：《流體輸送與非均相分離技術(shù)》、《傳熱應(yīng)用技術(shù)》和《傳質(zhì)分離技術(shù)》。整套教材以項(xiàng)目化為載體、以任務(wù)驅(qū)動(dòng)為原則編寫，根據(jù)項(xiàng)目任務(wù)的完成過程重組教材，主要內(nèi)容包括“項(xiàng)目導(dǎo)言”、“技術(shù)理論與必備知識”、“任務(wù)實(shí)施”、“項(xiàng)目評估”、“技術(shù)應(yīng)用與知識拓展”，充分體現(xiàn)高職高專人才培養(yǎng)目標(biāo)和落實(shí)化工技術(shù)類專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，倡導(dǎo)技能訓(xùn)練與技術(shù)應(yīng)用，