《日化品分析》以工業(yè)分析與質(zhì)量檢驗、精細(xì)化工等專業(yè)中的日化產(chǎn)品分析為核心內(nèi)容，以項目教學(xué)法的模式編寫。全書共五個學(xué)習(xí)項目，分別為表面活性劑的分析技術(shù)、化妝品的分析技術(shù)、洗滌劑的分析技術(shù)、口腔用品的分析技術(shù)、日化品微生物的檢驗技術(shù)。每個學(xué)習(xí)項目中有若干個學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)習(xí)任務(wù)中包含了教學(xué)目標(biāo)、任務(wù)介紹、任務(wù)解析、任務(wù)實(shí)施以及與該任務(wù)相關(guān)的一些知識，完成任務(wù)后有任務(wù)評價、思考練習(xí)、綜合拓展等來對學(xué)習(xí)任務(wù)進(jìn)行鞏固與反饋。每個任

本書是在《化驗室組織與管理》(第三版)的基礎(chǔ)上，根據(jù)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的最新版本修訂而成。本書分別就化驗室的組織、技術(shù)裝備(含建筑、室內(nèi)設(shè)計)、安全和質(zhì)量四大管理的內(nèi)涵，從硬件(物質(zhì))、軟件(管理)等方面進(jìn)行深入的討論。并用一定篇幅介紹了一些新的實(shí)驗室設(shè)施和常規(guī)化驗室建筑和通風(fēng)柜的設(shè)計原理和方法。本書為中等職業(yè)教育工業(yè)分析與檢驗專業(yè)的教材，也可作為其他相關(guān)專業(yè)的教學(xué)用書或參考書，對企業(yè)化驗室及其他實(shí)驗室的管理和實(shí)驗人員

《化學(xué)分析技術(shù)》以項目化的形式編寫而成，共分15個項目，分別為滴定分析數(shù)據(jù)處理，滴定分析儀器的使用，鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定，氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定，混合堿中NaOH、Na2CO3含量的測定，滴定分析儀器的校準(zhǔn)，冷燙精中游離氨含量的測定，EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定及水中硬度的測定，硫酸鎳中鎳離子含量的測定，高錳酸鉀標(biāo)定及H2O2含量測定，Na2S2O3標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)定及膽礬中CuSO4含量的測定，化學(xué)需氧量的測

《儀器分析技術(shù)》共分四個項目，主要介紹了紫外-可見分光光度技術(shù)、原子吸收分光光度技術(shù)、電位分析技術(shù)、氣相和液相色譜技術(shù)。每個項目都有若干個任務(wù)組成，共13個任務(wù)，每個任務(wù)前列出了任務(wù)簡介、任務(wù)目標(biāo)、任務(wù)準(zhǔn)備，每個任務(wù)結(jié)束后都有知識鏈接、任務(wù)總結(jié)和思考題，以幫助讀者掌握知識要點(diǎn)和技能要點(diǎn)。

《工業(yè)分析》(第二版)以全新的視角從分析檢測的基本操作入手，以具體的檢測方法為手段，旨在掌握工業(yè)品分析的基本方法。內(nèi)容包括試樣的采集與制備，其中比較詳細(xì)地介紹了煤質(zhì)、食品、硅酸鹽、鋼鐵、肥料、水質(zhì)、石油產(chǎn)品、氣體等方面的分析方法，并對常見生活熱點(diǎn)項目的分析做了詳細(xì)闡述。在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步學(xué)習(xí)化學(xué)定量分析和儀器定量分析的操作技術(shù)，其中包括各種先進(jìn)設(shè)備的使用及維護(hù)方法，分析操作嚴(yán)格、規(guī)范，理論和實(shí)踐達(dá)到有機(jī)結(jié)合，使學(xué)生能很

本書介紹了實(shí)驗室中常用的玻璃儀器及其洗滌、常用的器具、器材和常用的實(shí)驗室設(shè)備、分析天平和滴定分析儀器的使用，以及實(shí)驗室用水的制備和檢驗7章內(nèi)容。本書是工業(yè)分析專業(yè)的入門課程，也可作為相關(guān)專業(yè)分析化學(xué)課程的教材，以及廣大從事分析化驗人員的學(xué)習(xí)材料。 本書以最新的國家標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，主要介紹了實(shí)驗室常用玻璃儀器的種類、規(guī)格、用途和使用方法，實(shí)驗室常用設(shè)備的構(gòu)造、類型和使用方法，分析天平的構(gòu)造和使用方法，滴定分析儀器的種類、

本教材是根據(jù)勞動和社會保障部頒布的《化學(xué)檢驗專業(yè)高級技工教學(xué)計劃》，由全國化工高級技工教育教學(xué)指導(dǎo)委員會化學(xué)檢驗組組織編寫的全國化工高級技工教材，該教材可作為各類中高級技能人才培養(yǎng)的參考書，也可作為相關(guān)企業(yè)工人培訓(xùn)的教材使用。全教材分為七章，主要介紹計量與計量法規(guī)、測量儀器、計量標(biāo)準(zhǔn)與檢定、法定計量單位的使用、標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化法律、標(biāo)準(zhǔn)的制定與實(shí)施、質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)。本書內(nèi)容簡明扼要，通俗易懂，全面而有較強(qiáng)的系統(tǒng)性

本教材根據(jù)教育部頒布的《中等職業(yè)學(xué)校工業(yè)分析與檢驗專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》編寫，突出理論實(shí)踐一體化教學(xué)。全書共分十六個檢測項目，內(nèi)容囊括紫外可見分光光度法、原子吸收光譜法、電位分析法和氣相色譜法。 教材圍繞各檢測項目的國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行編寫，嚴(yán)格規(guī)范操作過程及知識體系的描述。切實(shí)結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，力求培養(yǎng)能與企業(yè)直接對接的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。 本書適合中等職業(yè)學(xué)校工業(yè)分析與檢驗、藥物分析與檢驗以及環(huán)境監(jiān)測、商品檢驗、精細(xì)化工

本書由緒論和6個項目組成，在編寫過程中拓展了大量的內(nèi)容，收集了方方面面的素材，在內(nèi)容的選擇上，充分考慮中職學(xué)生的特點(diǎn)，每個項目中包含若干個任務(wù)，項目后增加典型案例,典型案例的構(gòu)架以任務(wù)目標(biāo)、任務(wù)描述、任務(wù)實(shí)施、任務(wù)檢查、任務(wù)評價的形式循序展開；有的項目后還增加了知識鏈接、拓展案例，充分調(diào)動同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣和提高他們對知識的理解，同時拓寬了試樣采集和制備的相關(guān)知識。本書可作為中等職業(yè)院校工業(yè)分析與檢驗專業(yè)及相關(guān)專業(yè)的教

本書按照當(dāng)前職業(yè)教育“以工作過程為導(dǎo)向”的課程改革理念進(jìn)行編寫，包括十三個項目，每個項目設(shè)有“過程評價、目標(biāo)檢測”；并設(shè)置了四個拓展項目，一個綜合實(shí)訓(xùn)，通過思考、查閱國家標(biāo)準(zhǔn)、討論、交流、評價等形式促使學(xué)生自行設(shè)計實(shí)驗方案；并使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，做到操作過程、實(shí)驗結(jié)果、知識掌握程度的全方位評價模式，促進(jìn)每個學(xué)生的發(fā)展。本書在編寫中使用了大量的插圖，形式多樣、內(nèi)容豐富，形象生動的圖片與教學(xué)內(nèi)容情景交融、相得益彰，有助于

物理常數(shù)測定技術(shù)是中等職業(yè)學(xué)校工業(yè)分析與檢驗專業(yè)的一門核心課程。本教材以中等職業(yè)學(xué)校《工業(yè)分析與檢驗》專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)中“物理常數(shù)測定技術(shù)”課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以“工業(yè)分析與檢驗”專業(yè)相關(guān)工作任務(wù)和崗位職業(yè)能力分析為指導(dǎo)，以“任務(wù)引領(lǐng)，學(xué)做一體”的課程設(shè)計思路為原則，根據(jù)化工生產(chǎn)實(shí)際和中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生特點(diǎn)，結(jié)合教學(xué)實(shí)際編寫。全書共分九個項目，分別介紹熔點(diǎn)、沸點(diǎn)（沸程）、密度、閃點(diǎn)、黏度、比旋光度、折射率、凝固點(diǎn)、結(jié)晶點(diǎn)等物理

本書介紹實(shí)驗室安全技術(shù)的基礎(chǔ)知識和基本技能，旨在提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，改善學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，促進(jìn)學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)，尊重生命、重視安全。主要介紹實(shí)驗室化學(xué)品安全基礎(chǔ)知識，化學(xué)危險物質(zhì)的危險特性及應(yīng)急處理措施，實(shí)驗室安全防護(hù)方法；實(shí)驗室的常見實(shí)驗事故、案例、事故原因分析；燃燒與爆炸分析；電氣安全防護(hù)；儀器裝置使用安全操作規(guī)范；防火防爆技術(shù)；實(shí)驗室廢棄物的處理和實(shí)驗室安全管理等內(nèi)容。以實(shí)驗室安全技術(shù)操作中的典型工作任務(wù)為載體，實(shí)行

本教材是根據(jù)教育部2014年制定的《中等職業(yè)學(xué)校化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求編寫的。本書共分九章，主要內(nèi)容有物質(zhì)結(jié)構(gòu)、元素周期律和元素周期表、重要的非金屬元素、重要的金屬元素、物質(zhì)的量、化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡、電解質(zhì)溶液、氧化還原反應(yīng)和電化學(xué)基礎(chǔ)、配位化合物簡介等。每章節(jié)后安排的“拓展提升”，可以拓寬學(xué)生的視野，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。本教材主要考慮了初學(xué)者的知識基礎(chǔ)和學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，緊緊圍繞中等職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)，以理論夠用

熔模精密鑄造是一種少切削、無切削的鑄造工藝，是鑄造行業(yè)中的一項優(yōu)異的工藝技術(shù)。《熔模精密鑄造實(shí)踐》緊密結(jié)合當(dāng)前鑄造技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用情況，深入淺出地介紹了熔模精密鑄造過程中涉及的原輔材料計算方法、熔煉澆注工藝，給出了提高精鑄件質(zhì)量的新工藝、新材料、操作細(xì)則和專項技術(shù)。

本書根據(jù)教育部中職工業(yè)分析與檢驗課程標(biāo)準(zhǔn)要求，采用項目教學(xué)法編寫。本書把儀器分析技術(shù)分成五個大模塊來介紹，包括紫外可見分光光度法；原子吸收光譜法；氣相色譜法；高效液相色譜法；電位分析法。以十七個儀器分析項目為指引，圍繞項目要求選擇相關(guān)的理論知識及經(jīng)典實(shí)用的實(shí)訓(xùn)任務(wù)。每個項目都有技能目標(biāo)、知識目標(biāo)、實(shí)訓(xùn)任務(wù)及配套的實(shí)訓(xùn)報告。本書適用于中等職業(yè)學(xué)校工業(yè)分析與檢驗、藥物分析與檢驗以及環(huán)境監(jiān)測、商品檢驗、精細(xì)化工、食品工程等

本書以水泥、混凝土、鋼材這三種最常用的建筑材料的常規(guī)物理性能的試驗項目為主導(dǎo)編寫而成。在體裁上，把每一個試驗項目所需要的基本知識和技能融合成一個工作任務(wù)，由以下四個部分構(gòu)成：基本知識、試驗方法、訓(xùn)練與考核、閱讀與了解。本書將此課程的專業(yè)理論基本知識和職業(yè)技能融為一體，即所謂一體化教材。本教材區(qū)別于其他教材的特點(diǎn)是，通過具體的工作任務(wù)即試驗項目加深學(xué)生對專業(yè)理論知識的理解，而這種理解又促進(jìn)他們實(shí)際操作水平的提高。本教材

本書內(nèi)容包括汽油、柴油、潤滑油等石油產(chǎn)品的主要技術(shù)要求、分析檢驗方法和訓(xùn)練操作技能。其中，汽油分析包括汽油餾程、膠質(zhì)含量、硫含量的測定以及汽油銅片腐蝕試驗；柴油分析包括柴油閃點(diǎn)、運(yùn)動黏度、冷濾點(diǎn)、酸度、凝點(diǎn)的測定；潤滑油分析包括潤滑油密度、機(jī)械雜質(zhì)、水分、色度的測定。本書為中等職業(yè)學(xué)校工業(yè)分析與檢驗、石油等專業(yè)教材，也可作為石化企業(yè)技術(shù)工人培訓(xùn)用書。

全書共由14章組成，并包括相應(yīng)的實(shí)驗。前一部分重點(diǎn)介紹了化學(xué)基本概念和基本理論，力求為學(xué)生在微觀世界與宏觀世界間建筑橋梁、從而帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入無機(jī)化學(xué)理論的通道；中后部分通過對元素及化合物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途的介紹，引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入實(shí)踐、認(rèn)識的奇妙旅程。 全書力求在各部分都能滲透環(huán)境保護(hù)和綠色生產(chǎn)、綠色化工的內(nèi)容，注重廢棄物的回收和利用，于潛移默化中培養(yǎng)學(xué)生良好的環(huán)境保護(hù)意識及可持續(xù)發(fā)展的能力，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會。 《無機(jī)化學(xué)

本書是在2001年出版的《儀器分析》第二版基礎(chǔ)上修訂而成的。全書共十一章，內(nèi)容包括紫外可見分光光度法、紅外光譜法、原子吸收分光光度法、氣相色譜法、高效液相色譜法、電位分析、庫侖分析、電位溶出分析與極譜分析、原子發(fā)射光譜分析、質(zhì)譜分析、核磁共振波譜分析、X射線熒光分析。為便于教學(xué)，編排了適量例題、習(xí)題或思考題，部分章節(jié)還附有教學(xué)建議。 本書為中等職業(yè)學(xué)校工業(yè)分析專業(yè)教材。書中有較多應(yīng)用知識，亦可作廠礦分析技術(shù)人員的參考

《有機(jī)化合物及其鑒別》系中等職業(yè)學(xué)校國家規(guī)劃教材，適用于《工業(yè)分析與檢驗》專業(yè)及相關(guān)專業(yè)的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)，也可供高等職業(yè)技術(shù)教育的相關(guān)專業(yè)學(xué)習(xí)參考。全書共11章，各章由認(rèn)識有機(jī)化合物、應(yīng)用有機(jī)化合物、鑒別有機(jī)化合物三部分組成，在每章的開篇都編排有學(xué)習(xí)指南和章節(jié)關(guān)鍵詞，采用認(rèn)識和應(yīng)用有機(jī)化合物、技能訓(xùn)練、練習(xí)題、知識考核表的編寫形式，以便使學(xué)習(xí)者循序漸進(jìn)地達(dá)到學(xué)習(xí)知識、掌握技能的目的。 教材內(nèi)容包括脂肪烴；脂環(huán)烴；芳香烴；

全書共六章。前五章分別論述了電位分析法、電導(dǎo)分析法、比色分析法和分光光度分析法、原子吸收光譜分析法、氣相色譜分析法的主要內(nèi)容，第六章簡要介紹了火焰光度分析法、紅外線氣體分析法、恒電流庫侖滴定法、高效液相色譜分析法等其他幾種儀器分析方法。 本書既可作為中等職業(yè)學(xué)校化學(xué)檢驗、化工分析及相關(guān)專業(yè)學(xué)生的教材，也可供從事有關(guān)儀器分析工作的人員參考之用。

本教材除緒論外共分六章，重點(diǎn)介紹了試樣的采集和制備、物質(zhì)分離技術(shù)、物理常數(shù)及物理性能的測定、有機(jī)化合物定量分析、氣體分析、安全分析和實(shí)驗室安全知識等內(nèi)容�？偨虒W(xué)時數(shù)為220學(xué)時，其中安排理論授課60學(xué)時，實(shí)驗160學(xué)時。本書配有《工業(yè)分析技術(shù)》多媒體光盤，光盤內(nèi)容以每一專項能力為一個基本模塊，在每個基本單元中設(shè)置有學(xué)習(xí)指導(dǎo)、重要知識點(diǎn)、儀器介紹、操作演示、模擬實(shí)驗、自我測試等學(xué)習(xí)欄目，可根據(jù)不同的學(xué)習(xí)需要來選擇學(xué)習(xí)內(nèi)

本書編寫是按職業(yè)崗位能力需要為原則，突出技能學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，同時又將專業(yè)知識有機(jī)結(jié)合在實(shí)驗中。全書分實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)篇和技能訓(xùn)練篇。實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)篇為職業(yè)培訓(xùn)者提供了大量的化工、食品、藥物的實(shí)訓(xùn)項目；技能訓(xùn)練篇為受訓(xùn)者提供了相應(yīng)的能力培養(yǎng)和鞏固訓(xùn)練內(nèi)容。本書將常用儀器分析技術(shù)按兩個模塊編寫。操作基本訓(xùn)練模塊包含常用的儀器分析方法，如目視比色法、紫外可見分光光度法、原子吸收分光光度法、電化學(xué)分析法、色譜分析法；綜合操作訓(xùn)練模塊提供了多組

本書共分10章，對常用的各種化學(xué)分析方法的基本原理及應(yīng)用技術(shù)作了簡明扼要的闡述，基礎(chǔ)知識部分每章都有學(xué)習(xí)指南、復(fù)習(xí)思考、練習(xí)，技能訓(xùn)練部分選編了22個訓(xùn)練項目，涵蓋了37項專項能力模塊，充分體現(xiàn)了以能力為本的教學(xué)模式特點(diǎn)。本書是中等職業(yè)教育《工業(yè)分析與檢驗》專業(yè)的專業(yè)必修課教材，也可作為工礦企業(yè)職業(yè)培訓(xùn)教材，還可作為初中以上文化水平的分析檢驗人員自學(xué)參考書。

本書是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，書中著重介紹了目前儀器分析工作中最常用的紫外-可見分光光度法、原子吸收光譜法、電位分析法和氣相色譜分析法的方法原理、儀器基本構(gòu)造和使用維護(hù)方法、定性和定量方法及實(shí)驗技術(shù)等；簡要介紹了高效液相色譜法、離子色譜法、紅外吸收光譜法和毛細(xì)管電泳法等。書中還附有實(shí)驗、技能訓(xùn)練、思考與練習(xí)、主要分析方法的技能考核表以及閱讀園地，可以幫助讀者更好地掌握知識要點(diǎn)和技能要點(diǎn)。本書既可供中等職業(yè)學(xué)校工業(yè)分

本書以全新的視角從化驗室的基本操作人手，以具體的檢測方法為手段，旨在掌握化驗室的基本技能。內(nèi)容包括化學(xué)實(shí)驗室的安全常識，化學(xué)實(shí)驗常用玻璃器皿的洗滌、玻璃儀器的干燥，加熱器的種類與用法、物質(zhì)的干燥方法，玻璃工操作技術(shù)，溶解和攪拌、蒸發(fā)和結(jié)晶、過濾和洗滌等技術(shù)，在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步學(xué)習(xí)化學(xué)定量分析基本操作。其中包括各種天平的使用，滴定管和吸量管的選擇以及實(shí)驗室測量儀表的使用等，對每一項操作都進(jìn)行嚴(yán)格、規(guī)范的基本訓(xùn)練，混合物的

本書是中等職業(yè)學(xué)校分析專業(yè)創(chuàng)新教材《分析技術(shù)與操作》的分冊，包括37個模塊、110個學(xué)習(xí)單元。主要介紹化學(xué)藥品（分類、管理、包裝、貯存、取用）、分析室各種事故（火災(zāi)、爆炸、灼傷等）的預(yù)防和處理、化學(xué)器皿的使用、常用儀表儀器的使用、玻璃棒（管）的加工、化驗室的基本操作（加熱、過濾、溶解與重結(jié)晶、蒸餾與回流、萃取、氣體凈化、純水制備）、天平的使用（雙盤、單電光天平、電子天平）、試樣的采集和制備（固體、液體、氣體）、物理常