本書(shū)針對(duì)會(huì)展專業(yè)人才培養(yǎng)特點(diǎn),雖是概論教材,但注重操作性和實(shí)用性,全書(shū)分別介紹國(guó)際國(guó)內(nèi)會(huì)展業(yè)的基本情況和概念;管理學(xué)的基本理論;從會(huì)展微觀運(yùn)營(yíng)管理來(lái)介紹,即人力資源、場(chǎng)館資源、物流資源、信息資源和財(cái)務(wù)資源;另外還從會(huì)展宏觀管理的視角介紹了政府管理、協(xié)會(huì)管理等。
胡平,華東師范大學(xué)上海會(huì)展學(xué)院副院長(zhǎng),會(huì)展管理系主任,旅游管理專業(yè)(會(huì)展方向和酒店管理方向)碩士生導(dǎo)師。主要研究方向?yàn)闀?huì)展旅游、酒店管理、旅游策劃,F(xiàn)為中國(guó)老年旅游聯(lián)合體顧問(wèn),中國(guó)飯店協(xié)會(huì)經(jīng)濟(jì)型酒店專業(yè)委員會(huì)委員;上海市緊缺人才培訓(xùn)工程“會(huì)展策劃與實(shí)務(wù)”專家委員會(huì)委員;上海旅游發(fā)展研究中心專家委員會(huì)委員。
第一章 會(huì)展與會(huì)展業(yè)
第一節(jié) 會(huì)展的界定
第二節(jié) 會(huì)展業(yè)的界定
復(fù)習(xí)思考題
第二章 會(huì)展業(yè)發(fā)展過(guò)程和現(xiàn)狀特點(diǎn)
第一節(jié) 國(guó)際會(huì)展業(yè)發(fā)展的歷史過(guò)程和現(xiàn)狀特點(diǎn)
第二節(jié) 我國(guó)會(huì)展業(yè)發(fā)展的歷史過(guò)程和現(xiàn)狀特點(diǎn)
復(fù)習(xí)思考題
第三章 會(huì)展業(yè)運(yùn)行機(jī)制和管理模式
第一節(jié) 會(huì)展業(yè)的市場(chǎng)運(yùn)作機(jī)制
第二節(jié) 會(huì)展業(yè)管理模式
復(fù)習(xí)思考題
第四章 會(huì)展管理的理論基礎(chǔ)
第一節(jié) 管理學(xué)的基本理論
第二節(jié) 會(huì)展管理觀念
復(fù)習(xí)思考題
第五章 會(huì)展?fàn)I銷(xiāo)管理
第一節(jié) 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的基本理論
第二節(jié) 會(huì)展?fàn)I銷(xiāo)概述
第三節(jié) 會(huì)展?fàn)I銷(xiāo)要素組合
復(fù)習(xí)思考題
第六章 會(huì)展人力資源管理
第一節(jié) 會(huì)展組織設(shè)計(jì)
第二節(jié) 會(huì)展人力資源的計(jì)劃
第三節(jié) 會(huì)展人力資源的招聘
第四節(jié) 會(huì)展人力資源的培訓(xùn)
第五節(jié) 會(huì)展人力資源的考核
第六節(jié) 會(huì)展人力資源的激勵(lì)
復(fù)習(xí)思考題
第七章 會(huì)展財(cái)務(wù)管理
第一節(jié) 會(huì)展企業(yè)財(cái)務(wù)管理概述
第二節(jié) 會(huì)展企業(yè)預(yù)算管理
第三節(jié) 會(huì)展企業(yè)成本管理
第四節(jié) 會(huì)展企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表分析
復(fù)習(xí)思考題
第八章 會(huì)展信息技術(shù)管理
第一節(jié) 信息技術(shù)與會(huì)展業(yè)
第二節(jié) 會(huì)展客戶關(guān)系管理
第三節(jié) 網(wǎng)上會(huì)展
復(fù)習(xí)思考題
第九章 會(huì)展安全和危機(jī)管理
第一節(jié) 會(huì)展安全管理
第二節(jié) 會(huì)展現(xiàn)場(chǎng)危機(jī)管理
復(fù)習(xí)思考題
第十章 會(huì)展場(chǎng)館和設(shè)施設(shè)備管理
第一節(jié) 會(huì)展場(chǎng)館概述
第二節(jié) 展覽中心管理
第三節(jié) 會(huì)議中心管理
復(fù)習(xí)思考題
參考文獻(xiàn)