目錄
前言
第1章 緒論 1
1.1 化工原理實(shí)驗(yàn)的教學(xué)目標(biāo) 1
1.2 化工原理實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn) 1
1.3 化工原理實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容 2
1.4 化工原理實(shí)驗(yàn)各環(huán)節(jié)的要求 2
第2章 化工原理實(shí)驗(yàn)研究方法 5
2.1 直接實(shí)驗(yàn)法 5
2.2 因次分析法 5
2.3 數(shù)學(xué)模型法 8
2.4 過程變量分離法 10
第3章 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的測(cè)量及處理 12
3.1 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的測(cè)量 12
3.2 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的誤差分析 14
3.3 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理 17
3.4 Excel在化工原理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理中的應(yīng)用 22
3.5 Origin在化工原理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理中的應(yīng)用 31
第4章 化工基本物理量的測(cè)量 40
4.1 壓力的測(cè)量 40
4.2 流量的測(cè)量 43
4.3 溫度的測(cè)量 49
4.4 功率的測(cè)量 51
4.5 折射率的測(cè)量 52
第5章 化工原理基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn) 55
實(shí)驗(yàn)一 雷諾實(shí)驗(yàn) 55
實(shí)驗(yàn)二 伯努利方程實(shí)驗(yàn) 59
實(shí)驗(yàn)三 孔板流量計(jì)的校核 64
實(shí)驗(yàn)四 管路流體阻力的測(cè)定 69
實(shí)驗(yàn)五 流體輸送實(shí)驗(yàn) 76
實(shí)驗(yàn)六 離心泵特性曲線的測(cè)定 84
實(shí)驗(yàn)七 恒壓過濾常數(shù)的測(cè)定 89
實(shí)驗(yàn)八 氣-氣列管換熱實(shí)驗(yàn) 98
實(shí)驗(yàn)九 填料塔吸收系數(shù)的測(cè)定 103
實(shí)驗(yàn)十 精餾過程分離實(shí)驗(yàn) 109
實(shí)驗(yàn)十一 干燥速率曲線的測(cè)定 114
第6章 化工原理計(jì)算機(jī)仿真實(shí)驗(yàn) 121
實(shí)驗(yàn)十二 流量計(jì)性能測(cè)定仿真實(shí)驗(yàn) 122
實(shí)驗(yàn)十三 離心泵串并聯(lián)仿真實(shí)驗(yàn) 124
實(shí)驗(yàn)十四 正交試驗(yàn)法在過濾研究實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用仿真實(shí)驗(yàn) 127
實(shí)驗(yàn)十五 液-液傳熱仿真實(shí)驗(yàn) 129
實(shí)驗(yàn)十六 填料塔吸收（氨-水）仿真實(shí)驗(yàn) 131
實(shí)驗(yàn)十七 精餾塔仿真實(shí)驗(yàn) 133
參考文獻(xiàn) 136
附錄 137
附錄1 法定單位計(jì)量及單位換算 137
附錄2 干空氣的物理性質(zhì)（101.3kPa） 138
附錄3 水的物理性質(zhì) 139
附錄4 水在不同溫度下的黏度 140
附錄5 水的飽和蒸氣壓（-20～100℃） 140
附錄6 飽和水蒸氣表（以溫度為準(zhǔn)） 142
附錄7 飽和水蒸氣表（以壓力為準(zhǔn)） 143
附錄8 一些二元物系的氣-液平衡組成 145
附錄9 某些氣體溶于水的亨利系數(shù) 146
附錄10 乙醇-水體系濃度與折射率的關(guān)系（25℃） 147
附錄11 常見氣體的擴(kuò)散系數(shù) 147
附錄12 常用流體流速范圍 148
附錄13 IS型單級(jí)單吸離心泵規(guī)格（摘錄） 149