|
關于我們
 書單推薦 新書推薦 |
酒店服務與管理心理實務（卓越·21世紀酒店管理系列） 
定 價：28 元 叢書名：復旦卓越·21世紀酒店管理系列
9 7 1 8 3 7 8 3 0 0 0 9 9
本書全面借鑒和吸收了國內(nèi)外學者對酒店服務與管理心理方面的研究成果，體現(xiàn)了當今在此領域的較先進的理念，并在結構安排上全面體現(xiàn)工學一體化教學的需要，按項目進行編排，每個項目里以問題為引導，力求以師生共同討論的方式展開項目教學，加深對知識的理解，*程度地結合實際。本書共三篇二十個項目，分別從顧客心理分析與服務應對、員工心理分析與行為控制、團隊心理分析與員工管理三個角度闡述心理學在酒店服務中的應用。本書可作為應用型本科、高職高專旅游管理專業(yè)和酒店管理專業(yè)的教材，也可作為酒店管理人員的業(yè)務學習參考用書。
你還可能感興趣
我要評論
|
