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齊民要術(shù)(套裝共2冊(cè))
北魏賈思勰撰。自序稱,起自耕農(nóng),終于醯醢,資生之樂,靡不畢書,凡九十二篇。今本乃終于五谷果瓜非中國物者。自序又稱,商賈之事,闕而不錄。今本貨殖一篇,乃列于第六十二,莫知其義。中第三十篇為雜說,而卷端又列雜說數(shù)條,不入篇數(shù)。一名再見,于例殊乖。其詞亦鄙俗不雅,疑後人所竄人?肌段墨I(xiàn)通考》載李燾孫氏《齊民要術(shù)音義解釋序》曰,賈思勰著此書,長主民事,又旁摭異聞,多可觀,在農(nóng)家蟯然出其類。
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