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蟹味菇栽培技術(shù)
本書(shū)由河南科技學(xué)院植保系趙榮艷和段毅主編。蟹味菇是北溫帶一種珍貴的食用菌。書(shū)中系統(tǒng)地介紹了蟹味菇的基礎(chǔ)知識(shí)和栽培技術(shù),內(nèi)容包括:蟹味菇概述,生物學(xué)特性,生產(chǎn)設(shè)施,原輔材料,菌種生產(chǎn)技術(shù),栽培方法,病蟲(chóng)害防治。文字通俗易懂,科學(xué)性、實(shí)用性強(qiáng),可供廣大菇農(nóng)、食用菌生產(chǎn)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)員、食用菌經(jīng)銷人員、農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。
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