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周毅基礎(chǔ)食雕——?jiǎng)?chuàng)意果蔬雕刻入門(mén)

周毅基礎(chǔ)食雕——?jiǎng)?chuàng)意果蔬雕刻入門(mén)

定  價(jià):68 元

叢書(shū)名:周毅食雕教室

        

  • 作者:主編 周毅副主編 龍群華
  • 出版時(shí)間:2020/7/1
  • ISBN:9787111653127
  • 出 版 社:機(jī)械工業(yè)出版社
  • 中圖法分類(lèi):TS972.114 
  • 頁(yè)碼:192
  • 紙張:
  • 版次:
  • 開(kāi)本:16開(kāi)
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讀者對(duì)象:食品雕刻專(zhuān)業(yè)學(xué)員,業(yè)務(wù)愛(ài)好者

周毅基礎(chǔ)食雕————?jiǎng)?chuàng)意果蔬雕刻入門(mén),
從刀具使用方法開(kāi)始學(xué)起,
基礎(chǔ)作品練手,創(chuàng)意作品提升,
步驟圖來(lái)打底,高清視頻進(jìn)階,
翅膀鳥(niǎo)頭爪子、花卉、動(dòng)物、場(chǎng)景等種類(lèi)應(yīng)有盡有,
從入門(mén)到精通,一本搞定。
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