酒店市場營銷(第2版)/成榮芬等/21世紀高職高專規(guī)劃教材
定 價：34.8 元
- 作者：成榮芬黃舒拉著
- 出版時間：2019/8/1
- ISBN：9787300271996
- 出 版 社：中國人民大學(xué)出版社
- 中圖法分類：F719.2
- 頁碼：232
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開本：
本教材共分十個模塊，模塊一要求學(xué)生深入理解酒店市場營銷的相關(guān)知識，熟悉酒店市場營銷崗位工作流程，指導(dǎo)營銷實踐，為后面的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。模塊二至模塊四是市場調(diào)查、營銷環(huán)境分析和消費者行為分析，為實施營銷戰(zhàn)略與策略活動提供前期準(zhǔn)備。模塊五通過學(xué)習(xí)與訓(xùn)練，使學(xué)生了解酒店市場細分的作用，掌握酒店市場細分的方法、選擇目標(biāo)市場的策略、市場定位的過程，能夠在市場調(diào)研的基礎(chǔ)上，制定目標(biāo)市場營銷策略，對酒店企業(yè)及其產(chǎn)品進行恰當(dāng)?shù)氖袌龆ㄎ�。模塊六至模塊九為市場營銷策略，使學(xué)生能夠科學(xué)有效地實施酒店企業(yè)營銷活動，實現(xiàn)酒店營銷戰(zhàn)略目標(biāo)。模塊十介紹了隨著市場發(fā)展變化形成的市場營銷新理論，使學(xué)生了解綠色營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷、關(guān)系營銷等原理與方法，掌握各種新型營銷理念和技巧的實施步驟，并能實施相關(guān)策略，給學(xué)生新的啟迪。
本教材在的基礎(chǔ)上做了如下修訂：，增加了新數(shù)據(jù)、新知識，與時俱進；第二，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)新特點進行了調(diào)整，強化實等
●模塊一 酒店市場營銷及崗位工作流程／１
項目一 認知酒店市場營銷／２
項目二 樹立現(xiàn)代市場營銷理念／５
項目三 設(shè)計酒店營銷崗位工作流程／１０
模塊二 調(diào)研酒店市場／１５
項目一 酒店市場調(diào)查／１６
項目二 撰寫酒店市場調(diào)研報告／２２
模塊三 分析酒店市場營銷環(huán)境／３１
項目一 分析酒店市場宏觀環(huán)境／３２
項目二 分析酒店市場微觀環(huán)境／３６
項目三 酒店市場營銷環(huán)境分析法／４０
模塊四 分析酒店消費者的購買行為／５１
項目一 提升酒店顧客價值／５２
項目二 洞察酒店消費者購買動機與購買行為／５５
項目三 體會酒店消費者購買決策過程／６１
模塊五 酒店犛犜犘戰(zhàn)略／６７
項目一 細分酒店市場／６９
項目二 選擇酒店目標(biāo)市場／８１
項目三 為酒店進行市場定位／８６
模塊六 酒店產(chǎn)品及新產(chǎn)品開發(fā)／９７
項目一 理解酒店產(chǎn)品整體概念／９
項目二 針對酒店產(chǎn)品生命周期營銷／１０６
項目三 開發(fā)酒店新產(chǎn)品／１１２
項目四 策劃酒店產(chǎn)品包裝與品牌／１１８
模塊七 酒店產(chǎn)品合理定價／１２９
項目一 掌握產(chǎn)品定價方法／１３０
項目二 制定酒店產(chǎn)品定價策略／１３８
項目三 企業(yè)產(chǎn)品價格的調(diào)整策略／１４２
模塊八 設(shè)計酒店產(chǎn)品分銷渠道／１４７
項目一 酒店產(chǎn)品分銷渠道／１４８
項目二 酒店產(chǎn)品分銷渠道的設(shè)計、選擇與管理／１５８
模塊九 掌握酒店產(chǎn)品促銷手段／１６９
項目一 酒店產(chǎn)品促銷／１７０
項目二 設(shè)計酒店產(chǎn)品促銷策略／１７３
項目三 酒店產(chǎn)品消費異議及處理／１８６
模塊十 創(chuàng)新酒店市場營銷／１９１
項目一 綠色營銷／１９２
項目二 網(wǎng)絡(luò)營銷／１９８
項目三 關(guān)系營銷／２１４
參考文獻／２２２
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