一 十二生肖與□011年運(yùn)程預(yù)測(cè)
1.肖鼠的餐飲從業(yè)者：刑破力量強(qiáng)壓身，安分守己保周全
□.肖牛的餐飲從業(yè)者：丑牛被制難突破，有氣無(wú)力辛苦年
3.肖虎的餐飲從業(yè)者：猛虎得利運(yùn)勢(shì)佳，把握良機(jī)一躍起
4.肖兔的餐飲從業(yè)者：身體傷害多留意，低調(diào)度過太歲年
5.肖龍的餐飲從業(yè)者：小人圍繞是非多，切勿浮躁惹災(zāi)禍
6.肖蛇的餐飲從業(yè)者：動(dòng)蕩遠(yuǎn)離心開朗，靈活到底好運(yùn)來
7.肖馬的餐飲從業(yè)者：太歲照應(yīng)財(cái)運(yùn)旺，機(jī)遇通通找上門
8.肖羊的餐飲從業(yè)者：千萬(wàn)忍耐勿強(qiáng)勢(shì)，豬友助己渡難關(guān)
9.肖猴的餐飲從業(yè)者：切勿好動(dòng)求發(fā)展，保守行事求安穩(wěn)
10.肖雞的餐飲從業(yè)者：力所能及保周全，加強(qiáng)人際是課題
11.肖狗的餐飲從業(yè)者：吉中藏兇易感傷，多行善事積福德
1□.肖豬的餐飲從業(yè)者：合中有生紅運(yùn)到，□佳戰(zhàn)機(jī)不可誤


二 從八字命格看□011年餐飲運(yùn)勢(shì)
1.春天出生的餐飲從業(yè)者：生機(jī)勃勃、激情盎然
□.夏天出生的餐飲從業(yè)者：火性旺盛、膽識(shí)過人
3.秋天出生的餐飲從業(yè)者：思維清晰、力求完美
4.冬天出生的餐飲從業(yè)者：天賦聰明、勇于開拓


三 □011年餐飲業(yè)投資流年運(yùn)程預(yù)測(cè)與分析
1.□011年餐飲業(yè)投資應(yīng)具備的8大條件
□.□011年餐飲業(yè)投資應(yīng)避諱的8大事項(xiàng)
3.□011年餐飲業(yè)投資風(fēng)水選址應(yīng)注意的7大事宜
4.□011年餐飲業(yè)投資風(fēng)水裝修應(yīng)注意的8大事宜
5.□011年餐飲業(yè)投資風(fēng)水起名應(yīng)注意的8大事宜


四 餐館坐向與□011年運(yùn)程預(yù)測(cè)
1.坐北朝南的餐館：賬目差錯(cuò)擾人心，人員摩擦難避免
□.坐東北朝西南的餐館：推陳出新帶財(cái)來，情侶恩愛來光顧
3.坐東朝西的餐館：回頭客人要把握，安全意外要防患
4.坐東南朝西北的餐館：財(cái)神眷顧財(cái)運(yùn)旺，內(nèi)部犯錯(cuò)要緊盯
5.坐南朝北的餐館：因財(cái)失義多蠻橫，飲食安全藏危機(jī)
6.坐西南朝東北的餐館：有來有往好人氣，管理有序同進(jìn)步
7.坐西朝東的餐館：破財(cái)危機(jī)早預(yù)防，婚外戀情妥處理
8.坐西北朝東南的餐館：意外簽單偏財(cái)來，盡展笑顏效率高


五 餐館門面位置與□011年運(yùn)程預(yù)測(cè)
1.餐館大門位置與□011年運(yùn)程
□.餐館水族箱位置與□011年運(yùn)程
3.餐館收銀臺(tái)位置與□011年運(yùn)程


六 八大類型餐館□011年運(yùn)程預(yù)測(cè)
1.燒烤類餐館：環(huán)保優(yōu)先，警惕紛爭(zhēng)
□.海鮮類餐館：發(fā)展機(jī)遇多，客流量大
3.火鍋類餐館：運(yùn)勢(shì)平穩(wěn)，防火防燙
4.飲品類餐館：無(wú)須多慮，大膽向前
5.快餐類餐館：發(fā)展迅猛，檔次分流
6.西餐類餐館：努力會(huì)有回報(bào)
7.甜品類餐館：財(cái)運(yùn)下滑，有意識(shí)地突破
8.食堂類餐館：財(cái)運(yùn)退步，客源局限


七 八大類菜系□011年運(yùn)程預(yù)測(cè)
1.魯菜類餐館：需求遇冷，出路在創(chuàng)新
□.川菜類餐館：特色明顯，享譽(yù)中外
3.粵菜類餐館：平穩(wěn)中夾雜小亂流
4.閩菜類餐館：意外收獲與認(rèn)可
5.蘇菜類餐館：受市場(chǎng)之累的辛苦財(cái)
6.浙菜類餐館：期望無(wú)處不在，切勿激進(jìn)
7.湘菜類餐館：面對(duì)自我，成就未來
8.徽菜類餐館：緊跟市場(chǎng)，努力加速再生


八 八大地區(qū)的餐館與□011年運(yùn)程預(yù)測(cè)
1.東部地區(qū)的餐館：財(cái)運(yùn)持平，注意安全
□.西部地區(qū)的餐館：機(jī)遇在眼前，整頓中前進(jìn)
3.南部地區(qū)的餐館：責(zé)任感在，實(shí)力也在
4.北部地區(qū)的餐館：爭(zhēng)執(zhí)增加，財(cái)帶是非來
5.東南部地區(qū)的餐館：財(cái)運(yùn)起伏，開發(fā)新奇.
6.西北部地區(qū)的餐館：大利發(fā)展，周密計(jì)劃
7.西南部地區(qū)的餐館：越是□□的，越是世界的
8.東北部地區(qū)的餐館：人情制勝，打造精品


九 □011年餐館八個(gè)方位逐月吉兇預(yù)測(cè)
1.寅月的采吉與避兇
□.卯月的采吉與避兇
3.辰月的采吉與避兇
4.巳月的采吉與避兇
5.午月的采吉與避兇
6.未月的采吉與避兇
7.申月的采吉與避兇
8.酉月的采吉與避兇
9.戌月的采集與避兇
10.亥月的采吉與避兇
11.子月的采吉與避兇
1□.丑月的采吉與避兇


十 □011年餐飲業(yè)流年應(yīng)避諱的八大問題
1.對(duì)政策導(dǎo)向不敏感
□.不注意企業(yè)文化的建設(shè)
3.餐館的東邊方位有重要的設(shè)施
4.東邊方位隨意改造和裝修
5.餐館北邊是接待區(qū)
6.餐館南邊為紅色、黃色裝修
7.主業(yè)為火鍋、燒烤
8.餐館內(nèi)水景混亂
后記