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酒店服務禮儀 
定 價：28 元
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王小靜編著的《酒店服務禮儀(21世紀高職高專規(guī)劃教材)》是根據(jù)“任務驅(qū)動、項目導向”的教學改革需要進行編寫的，并根據(jù)酒店實際工作崗位需要的職業(yè)能力進行內(nèi)容設計，在內(nèi)容組織上打破了以知識為教學核心的教學理念。全書共由8個情景組成。
其中，情景一介紹了酒店服務人員必備的儀容、儀表、儀態(tài)、言談等個人形象禮儀；情景二至情景八分別介紹了酒店前廳、客房、餐飲、康樂、會議、商品等部門及國際迎送接待工作的服務禮儀。同時，為了配合具體技能運用的需要，書后還附有我國部分少數(shù)民族、港澳臺地區(qū)、主要客源國或地區(qū)常見的禮儀及飲食文化等知識的介紹。 《酒店服務禮儀(21世紀高職高專規(guī)劃教材)》主要適用于高等職業(yè)院校酒店管理專業(yè)的教學，也可供酒店從業(yè)人員的培訓和自學之用。
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