沒有一種愛，會比對食物的愛更真誠。喬治?蕭伯納(18561950)告訴我你吃什么，我就能說出你是怎么樣的一個人。法國美食哲學家布里亞?薩瓦蘭你是由吃下去的食物組成的嗎？本書將帶你展開一次奇妙的食物與營養(yǎng)之旅。人體是是一臺非常復雜的機器，由數(shù)十億個細胞組成的，它需要 適宜的燃料才能再 佳狀態(tài)運轉(zhuǎn)。而這種燃料就是食物。只有吃健康的食物，人體才能保持健康。飲食會影響你生活的方方面面。·圖文并茂，精彩的插圖讓閱讀充滿興趣。·有關(guān)健康飲食的知識幫助孩子養(yǎng)成正確的飲食習慣。·內(nèi)容包括維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、抗氧化劑等。·稀奇古怪的食物歷史大事記。·教你閱讀食品包裝袋的營養(yǎng)成分表中的神秘之處。